Le Top des recettes de Anti gaspillage
Tarte de pain perdu aux tomates et feuilles de bettes
La pâte de cette tarte est une sorte de pain perdu parfumé au parmesan.
CONGOLAIS
Ingrédients : 5 blancs d'oeufs 200 g de sucre en poudre 250 g de noix de coco 1 pincée de sel Préparation : préchauffer le four à 180° insérer le fouet dans le bol et ajouter les blancs d'oeufs, le sucre et le sel et régler 4 minutes à 37° vitesse 3.
Pudding de pain : recette anti-gaspi
C’est une recette oubliée, on la trouvait pourtant autrefois, chez tous les boulangers qui recyclaient tous leurs invendus de cette.
TARTE AUX FANES DE RADIS ET THON (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du blog de Corinnette Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 bottes de radis (on garde les fanes après avoir mangé les radis) 3 œufs 200 g de crème 1 boite de thon (112 g égoutté) sel et poivre 1,5 l d'eau Préparation.
Salade de pomme de terre aux tomates cerises WW
Salade de pomme de terre aux tomates cerises WW, une salade légère facile et rapide à réaliser, parfaite à servir pour une entrée fraîche.
Poulet mariné au babeurre, échalotes confites et épluchures grillées
Marinés dans le babeurre, ces filets de poulet en ressortent tendres à cœur.
Tarte au citron meringuée et spéculoos en verrines
Une recette déjà faite l'année dernière mais toujours aussi bonne ! Ingrédients pour 3 verrines : 2 citrons non traités 65 g+50 g de sucre 2 blancs d'oeuf 1 jaune d'oeuf 10 g de maïzena 6 spéculoos ou Bastogne Préparation : Prélever le jus des deux citrons.
Tarama
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes • 50 g d'œufs de cabillaud • 100 g de mie de pain rassis • 2 cuil.
Financiers apéritif aux tomates cerises - pour écouler vos blancs d'oeufs
Voilà une nouvelle idée pour écouler vos blancs d’œufs :) De délicieux petits financiers salés à déguster pour l'apéritif ! Niveau: facile Pour 20 mini financiers Ingrédients: 40g de farine 40g de parmesan râpé 40g de poudre d'amandes 3 blancs d’œuf.