Les Meilleures recettes de Anti gaspillage de nos blogueurs


Le Top des recettes de Anti gaspillage
Velouté de fanes de radis et chorizo croustillant

Velouté de fanes de radis et chorizo croustillant

Avec les températures en baisse, les bons veloutés réconfortants sont de retour! Il m’est déjà souvent arrivé d’ajouter quelques fanes de radis dans mes veloutés de légumes mais là c’est la première fois que j’en mettais autant.

Gratin de pain perdu, chorizo, poivron et comté

Gratin de pain perdu, chorizo, poivron et comté

  J’aurais dû vous présenter cette recette plus tôt mais prise pas le temps, je n’ai pas pu le faire.

Massepain à la coco (idée pour Pâques)

Massepain à la coco (idée pour Pâques)

Pour 6 carottes Ingrédients: - 3 cas de blanc d'oeuf - 30g de sucre - 30g de noix de coco râpée - 5 gouttes de colorant jaune - 1 goutte de colorant rouge 1) Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante.

Gâteau aux pommes à la chapelure de pain : recette anti-gaspi

Gâteau aux pommes à la chapelure de pain : recette anti-gaspi

On a connu les pénuries de farine lors du premier confinement, maintenant il y a de la farine, mais avec cette terrible guerre en Ukraine et.

Croquettes végé au quinoa, carotte et patate douce sur un lit de feuilles surprises

Croquettes végé au quinoa, carotte et patate douce sur un lit de feuilles surprises

Je l’ai déjà écrit, ma résolution cette année est de moins gaspiller des aliments.

Croissant au jambon ou comment utiliser des croissants un peu rassis {zéro déchet}

Croissant au jambon ou comment utiliser des croissants un peu rassis {zéro déchet}

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Calamars farcis à la mozzarella di latte di Bufala

Calamars farcis à la mozzarella di latte di Bufala

Avec calamars, échalote,mozzarella, câpres, pain rassis, vin blanc, persil haché et pommes de terre pour accompagner D’après une recette de Casa Azzura

Comment organiser un pique-nique zéro déchet?

Comment organiser un pique-nique zéro déchet?

Photo Alpha @Flickr   Vive l'été, la saison où l'on profite de l'extérieur pour nos repas! Il ne nous reste plus que quelques semaine s pour profiter de cette période privilégiée.

Rouleaux de printemps WW

Rouleaux de printemps WW

Rouleaux de printemps WW, des rouleaux de printemps légers facile et rapide à réaliser, idéals à servir en entrée fraîche et légère.

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