
On peut remplacer le vin par du bouillon ou du jus de fruits.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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Envie de préparer de délicieuses purées, veloutés ou gratins à base de courge ? Commencez par maîtriser sa cuisson vapeur, une technique saine et savoureuse qui préserve tous les bienfaits de ce légume d'automne.

Dès le retour des beaux jours, on se laisse volontiers aller aux plaisirs de l'apéro, mais ce n'est pas pour autant qu'on en oublie nos principes diététiques.

Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.