Le Top des recettes de Verrine
Amuses bouches ( minis Tourtes - Tartines - Verrines )...
Tjrs pour l'anni je ne voulais pas faire d'entrée donc à la place j'ai fait des petits fours .
Verrines avocats crevettes chantilly aux graines de nigelle et capsaicine
Une belle entrée à savourer entre amis .
Fromage frais à la betterave et aux herbes
Une petite verrine toute rose pour un apéro gourmand accompagnée de knäckebröd plein de graines et croustillant à souhait, on est pas mal là, non? Ces knäckebröds sont à la farine de maïs et sarrasin.
VERRINES DE PÊCHES À LA GRECQUE
Voici une recette minute pour un dessert de saison qui fait son petit effet : une compotée de bons fruits d'été, un peu de gâteau pour la to.
Cappuccino d'endives au jambon
Avec le déconfinement, on peut préparer ces petites verrines pour un apéritif entre amis ou en famille.
Soupe de Tomates, Basilic, ail et vinaigre balsamique
Une petite soupe froide à déguster en entrée ou présentée en verrine pour un apéro dînatoire.
Verrines Pannacotta crème d'ail et légumes du soleil
Pour l'apéritif j'aime bien proposer des bouchées et des verrines à mes convives : pratiques car elles se préparent à l'avance, jolies et gaies, elles permettent de multiplier les goûts et de satisfaire le maximum de vos convives.