Ca y est le soleil est là, et il va rester en tout cas pour quelques jours.
Vous pourrez proposé cet Houmous de betteraves au cumin en petites verrines pour l'apéritif ou aussi pour une entrée avec d'autres légumes.
Voici ma recette pour Culino versions , donc la marraine Michèle du blog Croquant fondant.
L'été est propice aux apéritifs dînatoires mais il ne faut pas pour autant oublier les légumes ! Pour les amateurs de Betterave comme moi cette tartinade servie très froide avec du pain grillé, des biscottes fines, des gressins .
Une recette fraîche pour l’été, mise en petite verrine pour l’apéritif ou en entrée pour un repas.
Une délicieuse soupes froide accompagnée d'une mousse de fromage frais et quelques morceaux de lardons idéale pour un apéritif ou une.
Pour vos apéros ou apéritifs dînatoires, régalez vos convives intolérants ou pas avec cette recette de "Verrine de guacamole et tortillas" toujours très appréciées.
L’hiver joue les prolongations… mais bientôt, à nous les beaux jours ! Ce potage peut se servir chaud pour se réchauffer après une ballade sous la neige, ou froide en verrine lors d’un buffet ou d’un apéro estival.
Pour l'apéritif ou l'entrée, essayez les soupes froides, ça change vraiment.