Le Top des recettes de Verrine
Verrines gourmandes: chèvre frais, crème de pruneau, pousses de soja
Un doux mélange de sucré-salé, de moëlleux et de croustillant.
Verrines de mousse d'asperges au saumon
Une entrée légère signée Weight watchers, qui n'en reste pas moins savoureuse ! 6 petites verrines ou 2 entrées.
Mon apéro dinatoire
Bonjour les amis, j'ai réalisé un buffet d'entrées froides pour les fiançailles de ma soeur.
Houmous de Betterave à la Feta
L'été est propice aux apéritifs dînatoires mais il ne faut pas pour autant oublier les légumes ! Pour les amateurs de Betterave comme moi cette tartinade servie très froide avec du pain grillé, des biscottes fines, des gressins .
Verrine salée : purée d'artichauts au confit de canard
Une verrine salée que j'ai servie à l'apéritif de mon réveillon du 24 décembre.
Crème de reblochon version apéritif
Une recette sympa pour les amateurs de fromage… Ingrédients pour 4 petites verrines : · ¼ de reblochon · 10 cl de crème liquide · 1 tranche de jambon blanc (moi comme j’ai fait avec ce que j’avais dans mon frigo, j’ai mis quelques dés de saucisson…).
Panna cotta au Rocamadour et billes de melon
Il reste encore quelques melons sur les marchés d’automne mais cette recette je l’ai bien sûr réalisée cet été en pleine saison de melons.
Apéritif - Miniardises - Verrines
Soupe de cidre à l'orange et cognac Bâtonnets de courgette croustillants au Maroilles Petits farcis au roquefort & au comté Profitero.
Verrines légères au saumon et aux pommes
Verrines légères au saumon et aux pommes ww, une recette légère à base de saumon frais et de pommes à servir en verrines pour l'apéritif