Plat traditionnel des tables de la méditerranée, l’houmous est un dip de pois chiche et de sésame, simplement relevé au jus de citron.
Bienvenue dans ce guide étape par étape pour réaliser un tarama maison facile savoureux et crémeux.
Une idée ces petits pains au lait pour accompagner des dips, du tarama, du fromage….
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Voici une recette onctueuse et de saison, facile et rapide à faire.