Le Top des recettes de Dips
Sauce pour trempette à la ricotta et au pesto | Apéro-entrée | apéro
Voici une petite recette de sauce pour trempette (appelée aussi dip) à la ricotta et au pesto, parfaite pour un apéritif simple et très rapide à exécuter.
Dip feta-pistache (cuisine persane)
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Sauce dip aux radis roses
Comme vous pouvez le constater, je suis dans ma période sauce pour faire des tartinades ou alors trempette avec les bâtonnets de légumes.
Sauce légère au yaourt et au thon
Quoi de mieux, pour l’apéro : des dips de légumes accompagnés de sauces au yaourt pour crudités ? Gourmande et healthy, la recette parfaite ! Idéale pour accompagner vos salades ou vos dips à l’apé…
Cônes croustillants à garnir pour l'apéritif
Cônes en feuilles de brick pour l'apéritif à garnir de chantilly salée, dips divers, tartares, chutneys, dés de foie gras, de jambon, chorizo, poisson fumé ou encore œufs de poisson ou œufs brouillés, mousse de fromage et fruits secs, etc.
Dip de courgette et concombre au combava de Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi revisite le traditionnel tzatziki grec avec ce dip courgette et concombre parfumé au combava, au citron vert et à la menthe, sans oublier la petite touche de beurre noisette
Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade
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Dip aux carottes et kiri
À la recherche d’un dip original ? Une idée pour varier des classiques ? (Houmous, guacamole, caviar d’aubergine, caviar d’artichaut, etc.