C'est une amie qui m'a au départ fait découvrir cette recette de brick.
Elles sont idéales pour un petit dîner ou une entrée ces feuilles de bricks revisitées "à la Normande" avec des ingrédients typiques de.
Avec cette recette je participe à la Bataille Food #111 dont la créatrice est Jenna du blog Keskonmangemaman?.
Tourte aux feuilles de bricks maison à la semoule ou pâte phyllo maison très fine.
Pour finir un paquet de feuilles de brick, je me suis inspirée de la recette de "Marciatack"
Pour 2 : 5 feuilles de brick 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oignon émincé 150 g d’allumettes de bacon 100 g de comté râpé 40 g de beurre Chauffer le four à 180°C.
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de bricks que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
La recette des bricks au thon, mets délicieux, cuit au four sans friture, à accompagner d'une salade de légumes pour un repas complet.
Nous vous proposons de faire une recette de brick au thon légère, sans passer par la case friture, mais plutôt faire des bricks que nous cuirons au four.