Une petite recette très facile et très rapide à faire ! Idéale si vous recevez des amis de dernière minute !
J’ai eu l’occasion de préparer le repas d’anniversaire de ma cousine qui fêtait ses 25 ans.
Tourte aux feuilles de bricks maison à la semoule ou pâte phyllo maison très fine.
Les bricks sont une spécialité que l'on retrouve sous des noms différents tout autour de la Méditerranée dans les pays de l'ancien.
Dessert ou pâtisserie de saison, savoureuse et légère.
Voici une recette facile des bricks aux crevettes et courgettes préparée avec Thermomix, de savoureux bricks croustillantes pour vos entrée.
Pour 4 : 4 pave de thon germon 4 feuilles de brick 400 g d’épinards cuit 1 càs de parmesan râpé Chauffer le four à 200°.
Avec petites feuilles bricks (ou des grandes pliées en 4), carottes, oignon, ail, persil, crème fraîche (je n’ai pas mis), St Marcellin, huile d’olive, sel, poivre Inspirée d’une recette vue sur le…