
Pour 4 personnes: - 300g de mangues - 20cl de crème liquide - 30g de sucre - Feuilles de brick - Chocolat Préparation : .

Tourte aux feuilles de bricks maison à la semoule ou pâte phyllo maison très fine.

On se régale avec ces bricks croustillants au poireau, aux champignons et à la feta, parfait pour accompagner une simple salade verte
Une recette trouvée sur Cuisine et Vins de France du mois de novembre 2010 (numéro 136) dans la rubrique recettes en moins de 30 minutes.

Voici la deuxième recette que j’ai réalisé avec une sauce de mon partenaire SACLA.

J’ai eu l’occasion de préparer le repas d’anniversaire de ma cousine qui fêtait ses 25 ans.