
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Ça fait super longtemps que je voulais me mesurer à la fabrication des bretzels, et que je cherche une recette qui me fasse envie.

Je ne sais même pas pourquoi il n'y a pas encore de recettes de bretzels sur mon blog, j'aime trop! C'est plutôt simple à faire, ça demande un peu de temps comme toutes les recettes de pain/pâtes mais c'est terriblement addictif.

Pour cette nouvelle année je partage une ou un bretzel sucré en forme de brioche ! C'est une tradition ancienne : lorsqu'on rencontrait son parrain ou marraine on offrait une bretzel briochée à son filleul ou filleule, en échangeant ses vœux.

Voici la recette des bretzels légers , des bretzels salés sans matière grasse, très savoureux avec une surface croustillante et un intérieur bien

J'ai découvert ces bretzels sucrés dans l'un de mes nouveau livre de pâtisserie.

Nous vous proposons la recette des Bretzels inratables avec Thermomix, de délicieux bretzels croustillante, faciles et simples à réaliser