Vous cherchez une bonne recette de Fish & Chips qui n'est pas cuite dans la friteuse? Voici une recette vraiment facile et excellente :)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
J’aime particulièrement les verrines et l’association maïs, lard est délicieuse
Pour changer du traditionnel pain (sans glu of course), des cracottes du commerce ou encore des galettes de riz/maïs, j'ai eu envie de me confectionner des crackers.
J'adore le pop corn et c'est tellement simple à faire chez soi en plus !! Une casserole avec un couvercle et le tour est joué ! Je l'aime salé ou sucré, mais mon petit pêché mignon est le pop corn au caramel, bien croustillant.
De petits crackers "light" à tremper dans une tartinade ou à servir avec du fromage ou de la charcuterie! Vous pouvez les préparer quelques jours avant et les conserver dans une boîte en métal à température ambiante.
Cette timbale tomate, avocat et chips de maïs est une entrée simple à faire mais qui fait tout de même son petit effet.