
Envie d'une bruschetta ? Essayez notre recette au thon et à la mozzarella fraîche pour une explosion de saveurs !La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne.

Indéniablement c'est la star de nos apéros cet été à la maison ! Cela déjà plusieurs fois que je les réalise et c'est toujours un succès ! Cette préparation culinaire typique de la cuisine italienne a le vent en poupe.

Couper 1/2 baguette en fines rondelles Y déposer du jambon fumé, 1 quartier de tomate, du sel, poivre noir du moulin et un filet d'huile d'olive.

J'avais réalisé pas mal de 'bruschettas' pour mon livre "Je n'en ferai qu'une bouchée" édité chez Flammarion, mais jamais encore pour mon blog de cuisine.

Facile, rapide et économique, les bruschetta sont des tartines italiennes.

Envie d'une bruschetta au four ? Essayez notre recette au chèvre et miel pour une explosion de saveurs !La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne.
J'ai fait cuire de minces tranches de pommes de terre, au four, légèrement huilées et nappées de tamari, à 425 pendant 30-40 minutes.