
Petite recette sympa du livre "Petites tartines entre amis" Larousse.

On retrouve souvent l'association tomate et mozzarella dans les recettes de cuisine.
Bruschetta à la crème de champignons, jambon cru et raclette Voici ce que j'ai cuisiné avec mon reste de crème de champignons.

Recette N° 948 Ingrédients pour les tomates séchées : 1 kg de tomates De l'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de sucre 3 ails Du thym Préparation des tomates : Lavez les tomates, ôtez le pédoncule.

Bonjour ce midi c 'étais bruschetta pour finir le pain .
Pendant les vacances scolaires, trouver des recettes pour les repas devient des fois assez compliqué.

Je me suis souvenue d’une excellente bruschetta dégustée l’été dernier chez Bottega, probablement une des meilleures pizzérias de Montréal (et de Laval !).

Une belle façon de finir les vacances en préparant des bruschettas de dernière minute.