
À la recherche d’un dip original ? Une idée pour varier des classiques ? (Houmous, guacamole, caviar d’aubergine, caviar d’artichaut, etc.

Pour environ 8 toasts : 1 boudin blanc truffé2 cuil à soupe de confiture de mirabellesune pomme granny coupée en très fins bâtonnets8.

J'avais réalisé il y a quelques mois des verrines betteraves rouges et chèvre frais, mais cette fois ci j'ai fait une mousse de betteraves liée avec du fromage de type boursin.

Voici un apéritif que j’avais préparé mais que je n’ai pas eu l’occasion de servir puisque ma fille ainée Clara et l’ami de ma deuxième Pierre (eh oui je nomme les fautifs 🤣…

De sympathiques madeleines apéritives au saumon fumé à partager autour d'un bon verre

Comme je vous le disais dans le post précédent, c'était ma journée de repos ; j'en ai profité pour tester quelques recettes que j'avais m.

בס"ד Avec les pommes de terre cuites de cette manière là, vous pouvez aussi faire des banatages.

Une recette d'apéritif original avec des feuilletés à la brandade de morue! Recette apéritif pour l'été à base de poisson!

Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….