Le Top des recettes de Apéritif
Petits tapas aux sprats fumés
Ces petits poissons de Riga pêchés en mer Baltique et fumés au bois d'aulne, typique de Lettonie , sont parfaits pour les apéritifs .
TARTINADE DE COURGETTE
Depuis un moment déjà, j'avais mis de côté cette recette repérée sur Pinterest.
Körözött le fameux fromage hongrois au paprika et au carvi
Un incontournable de la cuisine hongroise, le körözött est une préparation fromagère hongroise avec du paprika et du carvi.
Mousse de bisque de homard
Cette mousse est idéale pour réaliser de jolies verrines festives, des zakouskis originaux, ou à servir en entrée avec des toasts et une petite salade.
Houmos de betterave (sans pois chiches)
L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.
Biscuits apéro IG bas et même cétogènes
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.
Sauce chien froide
Une sauce qui accompagnera parfaitement vos accras de morue ou de christophine que cette recette de sauce chien froide.
Chips de sarrasin
Voici une alternative aux chips de l'apéro! 1/ Coupez une galette de sarrasin en petits triangles.