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Cuisson parfaite d'une côte à l'os
Cet été je suis Ambassadeur pour le bœuf Européen, et dans ce cadre j’ai publié une petite vidéo expliquant ma méthode infaillible pour.
Paella de saumon aux petits pois et au chorizo
Une belle réussite pour moi ce plat ! J'ai juste mis de la truite à la place du saumon.
Gâteau au fromage blanc avec des fruits rouges - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un dessert frais et léger, à base de fromage blanc.
Clafoutis aux cerises - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française - un délicieux clafoutis aux cerises.
Gâteau aux framboises à la semoule - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux framboises.
Pommes de terre et courgettes gratinées au four - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un accompagnement pour vos plats, à base de pommes de terre et de courgettes.
Salade légère de légumes aux saveurs italiennes - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade, pour profiter des bons légumes de l'été.
Gâteau renversé aux griottes avec de la chantilly - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau renversé aux griottes, que j'ai couvert de chantilly mascarpone pour encore plus de gourmandise.
Biscuits au miel fourrés au curd de citron vert - Recette en vidéo
Après le Naked cake citron vert framboises , il m'est resté un peu de curd de citron vert, juste ce qu'il faut pour préparer ces délicieux biscuits.
Salade de légumes verts au thon - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade pour faire le plein de vitamines.
Naked cake citron vert framboises - Recette en vidéo
Demain c'est la fête des pères et, comme c'est la saison des framboises, j'ai préparé un délicieux naked cake avec des fruits du jardin.
Scones aux myrtilles - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de scones, aux myrtilles cette fois.
Salade méditerranéenne aux pois chiches - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade, pleine de qualités : fraîche, pétillante, qui a du peps, parfumée, assez nourrissante et légère à la fois.
Gâteau génoise aux griottes - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un délicieux dessert de saison - un gâteau aux griottes avec une base de génoise.
Petits moelleux aux framboises - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des moelleux individuels aux framboises.
Gratin de courgettes aux lardons et fromage - Recette en vidéo
La saison des courgettes a commencé et on va pouvoir profiter pendant quelques mois de ce légume bon marché, qui peut être cuisiné de tellement de façons différentes.
Pancakes aux oignons verts et feta - Recette en vidéo
J'aime beaucoup les oignons verts, surtout quand ils sont associés au fromage.
Tarte facile épinards ricotta - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte salée, très simple à préparer.
Gâteau Karpatka façon fraisier - Recette en vidéo
Demain c'est la fête des mères et, pour l'occasion, je vous propose un gâteau hyper gourmand aux fraises qui plaira à tous.