

La lotte ou la baudroie est un poisson vraiment très vilain, mais sa chair ferme est délicieuse.

Voici un dessert bien accommodant : il est meilleur préparé la veille, pratique quand on reçoit .

Quand arrive l'été et la saison des pêches, il est temps de se régaler de ce gâteau moelleux hyper simple à réaliser.

La verveine citronnelle est un petit arbrisseau très parfumé.

La mangue est le fruit du manguier, un arbre que l'on trouve en Asie, en Afrique, en Amérique du Sud.

Et voilà : notre pique nique au bord de l'eau prend fin ! Mais on ne termine jamais un repas sans une petite note sucrée chez Les petits plats du Prince ! Pour autant, le dessert doit être facile à manger et à transporter quand on part en pique nique.

Cette tarte grillagée aux abricots pochés dans un sirop de verveine citronnelle fait merveille à la fin d'un repas.

Pour les soirs d'été, cette petite coupe de pêche, framboises sur crème fouettée et meringues, est tout à fait indiquée : fraîche et gourmande, elle ne vous demandera pas beaucoup de temps de préparation et peut de réaliser à l'avance.

Bonjour! J’ai récidivé! Et oui, je suis retournée à Mastercook9 (plusieurs fois même, je suis trrrès en retard dans mes publications!) Je vous dévoile ici le ptit dernier (je reviendrai sur l…

Bonjour! La dernière fois, je vous parlait de mon cours sur les babas, à Mastercook9… Aujourd’hui, je vous donne la recette ;) Ce sont donc des babas, imbibés d’un sirop fraise fra…

Des petites madeleines légèrement aromatisées à la Verveine avec un cœur de caramel au beurre salé….

Bonjour! Voici une petite recette tirée du dernier Fou de Pâtisserie, qui m’a fait de l’œil vu les quantités de figues que j’ai pu avoir cette année.

Bonjour! Petite expérience de macarons! J’avais acheté un pied de verveine citronnelle et il s’est bien développé, donc il était temps de commencer à l’utiliser.

Bonjour! En ce moment, j’essaie de vider mes placards, mon congel tout en utilisant ce que mon jardin m’offre.

Bonjour! La saison des figues se termine et mes figuiers m’ont finalement bien fourni cette année encore.

J’ai enfin ma yaourtière!! Donc je me lance enfin à fond dans les yaourts (j’attends juste les pots supp’).

Baba Fraise Framboise Verveine et Ganache montée Vanille Baba aux Pommes façon Tatin Baba Poire Cardamome Baba Orange, Chantilly au Citron Vert Belle Vue de Christophe Felder Biscuit Chocolat Coula…

Recette de Tarte chocolat blanc verveine et fruits rouges sur une base de sablés bretons.

Recette de Fantastik fraises amandes verveine a réaliser pour la fête des mères.