Suprême
164 recettes
Suprême de Pintade moutarde Estragon
Découvrez l'élégance culinaire avec nos Suprêmes de Pintade, sublimés par une savoureuse sauce moutarde à l'estragon.
PANNA COTTA MASCARPONE ET SUPRÊME DE VANILLE
Je vous propose mon dessert pour la saint-Valentin mercredi 14/02/2024.
Recette suprême de pintade aux morilles !
Découvrez la recette raffinée du suprême de pintade aux morilles.
La sauce aux champignons suprême pour élever vos plats à un niveau gastronomique au robot multi-cuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de La sauce aux champignons suprême pour élever vos plats à un niveau gastronomique au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Suprême de pintade et sa jardinière de légumes
Avec sa chair tendre et juteuse, ses subtiles saveurs entre gibier et volaille, la pintade nous fait redécouvrir ces recettes des quatre coins du monde.
Suprême de poulet, mousseline et chips de panais, réduction de sauce au beurre
Je vous propose un voyage peut être pas gastronomique mais gustatif sans aucun doute avec cette belle assiette équilibrée et saine dont l’ association réussie du suprême de poulet avec le pan…
Suprême de poulet et écrevisses à la crème
En temps normal, lisez période avant le confinement, j’ai toujours tendance à acheter un peu plus qu’il ne faut et donc je congèle ce surplus qui se retrouve momentanément oublié au mom…
Suprêmes de poulet Val-Dieu aux champignons, lardons, échalotes et miel
Retrouvez ma recette de suprêmes de poulet aux champignons, lardons, échalotes et miel.
Gâteau mousse au chocolat facile
Gourmandise suprême pour émerveiller les pupilles et les papilles… Si pour une occasion spéciale vous voulez faire plaisir ou vous faire plaisir sans vous ruiner, ce gâteau mousse au chocolat est ce qu’il vous faut.
Poulet sauce aux morilles et au foie gras
Cette recette de poulet sauce aux morilles et au foie gras aura de quoi ravir les gourmands.
Suprêmes de pintade rôtis, garniture de champignons
Dans la volaille, le suprême désigne un morceau bien précis, constitué du blanc de la volaille et de l'aile.
Risotto poireaux saumon suprême de crabe
Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par Didier HENNION
L’Oreiller des oiseaux (ou Belle Aurore)
Nous devons le célèbre Oreiller de la Belle Aurore à l’illustre Brillat-Savarin.
Béatilles en timbale de macaroni
Aujourd’hui les timbales de macaroni ont disparues des grandes tables des notables de France et d’Italie, pourtant cette recette aux origines complexes était extrêmement populaire jusqu’au milieu du XXe siècle.
Vol-au-vent à la Financière
Comme c’est souvent le cas en cuisine il existe un vieux débat entre les appellations de vol-au-vent et bouchées à la reine.
Poule faisane au pot, sauce suprême
La légende de la poule au pot et de son bon roi n’est plus à faire.
Suprême de canette rôtie aux petits légumes
Suprême de canette pour une volaille de caractère et de finesse en bouche.