


C’est chez Béa ( Les petits plats de Béa ) que j’ai repéré cette recette il y a quelques jours : une soupe non mixée avec plein de petits lé.

C'est typiquement la soupe repas, nourrissante et satisfaisante.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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C’est typiquement une soupe d’été et comme le temps s’est brutalement rafraîchi, elle est plutôt la bienvenue ces jours-ci.

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Après les petits excès de ces derniers jours, on repasse en mode "contrôle" avec quelques recettes plus diététiques.

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*Végétarien* *vegan* *sans œufs* *sans gluten* *sans lactose* Des légumes et des légumineuses, que du bon, sain et healthy dans cette soupe ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de carottes 350 g de lentilles mélangées 2 litres de bouillon de légumes.