Sirop
5 014 recettes
Beurre de pomme
Voici une recette qui nous vient du #Canada qui se réaslise de mille façons car on aime les variantes, mais celle venue de ce pays est encore plus à déguster du bout des doigts, ils la cuisinent au sirop d'érable humm, j'en salive ici l'alternative sera.
Pouding chômeur au sirop d'érable, sans gluten et sans lactose
Le dessert québécois connu sous le nom de « pouding chômeur » est un mets délicieusement riche et étonnamment simple.
Madeleines au miel
Ingrédients : 2 gros oeufs 170g de miel 60 ml de sirop d'agave le zeste d'un citron 85g farine 32g de poudre d'amande 1/2 cc de levure 9 CS d'huile d'olive un peu de sucre glace pour la décoration 1- Mélangez les oeufs, le miel, le sirop d'agave dans.
BUCHE A L'ORANGE (recette de www.cuisineTV)
D ésolé pour la qualité de la photo, elle date de janvier 2010 et j'avais pas un super appareil.
GATEAU MOELLEUX AUX POMMES
Pour 6 à 8 personnes - 3 pommes chanteclerc - 3 oeufs - 150g de farine - 120g de sucre - 100g de beurre fondu - 2 cl de vanille liquide (sinon en poudre) - 6 cl de rhum (4 cl si vous le craignez) - 1 sachet de levure chimique.
Sirop de caramel
250 gr de sucre en poudre 60 ml d'eau 1 cc de vinaigre 125 ml d'eau bouillante Dans une casserole, mettez le sucre, les 60 ml d'eau et le vinaigre et laissez le sucre se dissoudre sur feu doux puis se colorer (surtout pas noircir car il serai amer).
Les boulets à la liégeoise
C’est LA recette emblématique de la région légeoise : des boulettes de viande avec une sauce au non moins emblématique sirop de Liège.
Sirop de bourgeons de sapin
C'est la pleine saison des bourgeons de sapin! Vous savez ces petites repousses vert tendre au bout des branches de sapin, et bien elles se cuisinent, oui oui! Dans notre région le sirop de sapin est assez connu car on peut le mélanger avec un apéritif.
Terrine d'asperges au fromage frais et saumon fumé
C'est le printemps, et à cette saison, il y a plein de recettes incontournables à faire : les beignets d'acacia, le rhum arrangé à l'acacia, le sirop de sapin.
Macarons Cappucino (recette de Christophe Felder)
Alors oui, avant (mais c'était avant), je ne jurais que par la recette de meringue française qui me paraissait plus facile à réaliser.
Bûche glacée au sirop de Liège et vanille
Eh oui, quelques jours avant Noël, j'ai craqué pour le moule "bûche" de Demarle.
Tiramisu aux fraises
Ingrédients : 3œufs 80g de sucre roux 250g de mascarpone Crème de cassis ou sirop de fraise 2 paquets de Mini biscuits roses de Reims Recette : Battre au fouet le mascarpone, le sucre et les jaunes d’œuf.
Tiramisu aux fraises
Ingrédients : 3œufs 100g de sucre roux 500g de fraises 250g de mascarpone Crème de cassis ou sirop de fraise 2 paquets de Mini biscuits roses de Reims Recette : Imbiber les biscuits dans un sirop réalisé avec la crème de cassis.
Cocktail Florida
Pour trinquer en l'honneur de ce beau soleil, voici un cocktail sans alcool, à boire sans modération ! pour 6 verres il faudra mélanger : 25 cl de jus de raisin noir12 cl de sirop de sucre de canne12 cl de jus de citron12 cl de jus d'orangeBien mélanger.
Poire cannelle et badiane aux noix sorbet citron sauce chocolat
Un petit dessert bien de saison où la poire s'infuse dans un délicieux sirop de cannelle et badiane.
Sirop cru de fleur de sureau
{Recette} Sirop cru de fleur de sureau J’adore capturer les saveurs du printemps dans un sirop hyper aromatique! J’utilise la technique du koso japonais (ou cheong coréen) qui consiste à extraire les saveurs du végétal à froid, simplement en le mélangeant.
Chocolat viennois
Un bon chocolat chaud avec une chantilly maison et une petite touche de noisette parce-que j'adore ça! Pour 1 personne: 200ml de lait 30g de chocolat noir pâtissier 1 c à s rase de cassonade 1 c à c de sirop de noisette (de la marque Monin par exemple).
Tarte abricots-amande
Quand on aime les tartes, les abricots et le goût de l'amande, on doit goûter à cette gourmandise ! L'idéal est de prendre des abricots frais mais hors saison, on peut utiliser des abricots en conserve (1 boîte 4/4 d'abricots au sirop égouttés + 1 petite).