Sauge
633 recettes
Tomates et courgettes confites
Résultat de l'utilisation de mon nouveau deshydrateur, ces jolies conserves seront du plus bel effet sur mes étagères, et parfaites pour manger des légumes en hiver.
Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)
Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.
Courgettes rondes farcies et sauce tomate & sauge
Ce Week end après un tour chez mon marchand de légumes j'ai fait de bonnes courgettes farcies comme on les aime chez nous :) J'ai rajouté la variante sauce tomate à la sauge de ma copine et c'était carrément à tomber! Un régal ! Ingrédients : 6 grosses.
Saltimbocca de fromage à la sauge et au piment d'espelette
Comme promis, vous trouverez cette semaine les recettes de mon diner de samedi soir.
Rôti de porc au fromage et à la sauge
Nous sommes dimanche 3 mai 2009, pour certains ce fût un grand pont de 4 jours, pour d'autres non.
Rôti de porc à la sauge fraîche
Il y a que la sauge et le cerfeuil qui n'a pas été gelés dans mon petit jardin.
Lapin à la sauge
Recette du magazine maxi n°1173Pour 4 personnes :Préparation : 20minCuisson : 40 minIngrédients :3 râbles de lapin6 tranches de lard fines12.
Clafoutis de potiron à la sauge et aux lardons
Guide cuisine n°21 Pour 4 personnes : préchauffez le four sur th 6-7 (200°C) Pelez et coupez 500g de potiron et 1 oignon en dès.
Soupe de Courgettes à la Sauge
Bonjour! Encore une soupe! C’est de saison ;) Cette fois, avec des courgettes et un peu de sauge du jardin pour parfumer agréablement.
Truc & Co, des herbes bio aux parfums de Provence
Bonjour!! Petite escapade dans le Haut Var aujourd’hui pour vous présenter une petite entreprise familiale et artisanale.
Tartelettes Fraise Rhubarbe Cerise
Bonjour ! Quand le jardin commence à regorger de gourmandises, il faut les utiliser non ? Bon j’avoue, les cerisiers sont encore frêles, et le peu de cerises qu’ils contiennent fait plu…
Grande papillote de filets de sabre aux petits légumes
Des filets de sabre roulés parfumés à la sauge sur un lit de carottes et de poireaux en papillote.
Scalopine alla romana
Je ne dégustais pas ce plat depuis de nombreuses années et j'ai dû chercher ma recette enfouie dans mes vieux carnets de cuisine.
Verrines au Caviar de Courgettes & Crème de Parmesan
Pour 4 à 6 verrines: Pour le caviar de courgettes: .
Risotto d'épeautre aux cèpes et brochettes de boulettes de poulet à la sauge
~~Ancêtre du blé, surnommé le caviar des céréales, le petit épeautre contient 8 acides aminés essentiels à l'organisme.
Sauce à la sauge façon béarnaise, brochette de filet mignon
Carine du blog chic chic chocolat a fait paraître la recette de la sauce béarnaise.
Râbles de lapin aux girolles
Un joli plat d'automne : un beau râble de lapin fermier, mijoté dans du vin blanc parfumé à la sauge, accompagné de girolles bien fraîches et juste poêlées.
Dinde farcie aux figues et à la sauge
Pour 10 à 12 personnes 1 dinde fermière de 4 kilos 150 g de figues sèches 3 branches de céleri 500 g de talon de jambon 4 échalotes 5 feuilles de sauge 1 cube de bouillon 20 tranches fines de lard nature 110 g de beurre sel et poivre Hacher les figues.