Samoussa
458 recettes
Samoussa au fromage de chèvre et miel - Noël chez l'Etudiant
Samoussa au fromage de chèvre et miel - Noël chez l'Etudiant
Samoussa aux sardines
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Des samoussas
Avec des brick : dans un paquet, il y a beaucoup de bricks et quand on est peu nombreux, il y en a trop et elles sèchent quand le paquet.
Samoussas Nutella Bananes et noix de CoCo
Pour finir mes feuilles de Bricks éviter qu'elles ne durcissent ! J'ai fais des Samoussas sucrés , bon ce n'est pas une découverte.
Samoussas au Crabe, Soja et Boursin
Pour finir mes feuilles de Brick , j'ai décidé de faire des Samoussas ( après les minis samousas pour l'apéritif ) .
Samoussas choco-banane / choco-poires & bananes/miel, au four
Depuis le temps que je voulais réaliser des samoussas ! Salés ou sucrés, mais pour commencer, j'ai fait simple : je les ai.
Samoussas Bœuf et Pois-Chiche
Des Samoussas j'en avais déjà fait et j'adore ça , ça se mange tout seul et on y met ce que l'on veut dedans.
Samoussas aux Blue belle-Saumon frais et carottes
De bons samoussas, avec un intérieur fondant , crémeux et goûteux .
Samoussas
Petits feuilletés de forme triangulaire, faits à partir de feuilles de brick, farcis de viande hachée, d'oignons, de petits pois et de dés de carotte et de pomme, délicieusement épicés, ils sont parfaits pour l'apéro ou pour accompagner une salade ou.
Samoussas aux pêches à la crème au pralin et aux pistaches
Les feuilles de brick servent à tout et permettent toutes les fantaisies.
Samoussa au bœuf
Ingrédients : 1 sachet de feuilles de Brick, 300 g de bœuf haché, 1 oignon, 1/2 poivron vert, Quelques champignons, Quelques branches de persil frais, 1/2 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de curry, Sel, Poivre, Huile d'olive.
Samoussas poulet, poireaux et curry
Pour 4 personnes : -8 feuilles de brick -400 g de blancs de poulet -400 g de poireaux -2 échalotes -2 gousses d'ail -20 cl de vin blanc -15 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème fraîche -curry -beurre -Faire revenir les échalotes émincées, l'ail.
Samoussa à la rhubarbe et miel
Pour 10 samoussa 5 feuilles de brick 350 g de rhubarbe 50 g de sucre 3 càs de miel Éplucher les tiges de rhubarbe.
Samoussa aux crevettes
Ingredients 8 feuilles de bricks 250 g de crevettes roses 2 cuilleres à soupe de creme fraiche 40 g persil haché 1/2 échalote hachée sel/ poivre Recette * Hacher les crevettes ,l’échalote et le persil * Mélanger tous les ingrédients dans un bol * Couper.
Samoussa à la viande
Ingredients 6 feuilles de bricks 1 steak haché 1 oeuf 1 grosse cuillere de persil haché 1 échalote hachée 1 patate cuite sel/ poivre Recette * Mélanger tous les ingrédients dans un bol * Couper les feuilles de bricks en deux et déposer un peu de farce.
Samoussa au thon et persil
Ingrédients: 1 grosse boite de thon au naturel 1/2 oignon 1 bouquet de persil 2 gousse d’ail 1 oeuf cru sel/poivre Recette: Dans un bol,mettre le thon ,l’ail écrasé ,l’oignon haché ,le persil haché mélanger et ajouter l’oeuf battu pour faire la farce.
Samoussas rapide à la rillette de saumon
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 pot de rillette de saumon 10 g de beurre fondu Préparartion: Coupez les feuilles en deux Pliez les une par une en déposant une petite cuillère de rillette Formez les samoussa et badigeonné les de beurre fondu et déposé.