Séché
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Pommes, Poires Caramélisées & Crème Crue de l’Ami Jean
Pommes Poires Caramélisées, Fruits séchés et fruits secs, Crème crue de l’Ami Jean.
PATÉS IMPERIAUX
So classic… mais tellement délicieux… Votre marché (pr 6 personnes) : 20 g de vermicelles de riz séchés 2 c à c d’huile végétale 100 gr de haché
Tomates farcie au veau et persillade
Tomates farcies au veau et persillade Je ne mange pas souvent de tomates farcies à la viande, je trouve que la farce est souvent sèche après cuisson, mais avec du veau j'ai pensé que ça ne serait pas sec, et c'était le cas.
Salade gourmande au foie gras, magret séché et avocat
Salade gourmande au foie gras, magret séché et avocat Cette salade porte bien son nom pour qui aime le canard.
Aumônière d'Aubergine à la Feta
Aumônière d'Aubergine à la Feta (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 aubergines 200 gr de feta 8 feuilles de brick 1 branche de romarin Piments séchés 20 gr de beurre Huile d'olive Sel 4 bouts de raphia Préparation: Commencer par couper les aubergines en.
Des idées pour cuisiner un menu pas cher et raffiné à Noël en période de crise
Recettes pour un repas de Noel raffiné et économique : dinde, velouté, foie gras, truite, buche, chocolats fait maison, magret séché .
Filet de porc séché comme du jambon
La recette pour faire soi-même du jambon, une charcuterie maison comme du lonzu.
Mousse d'asperges des Landes, dés de foie gras, magret de canard séché et cacahuètes de Soustons
Une recette de terroir des Landes avec une mousse d'asperges blanches des sables, foie gras et magret IGP, et cacahuètes de Soustons
Penne à la crème de roquefort, noix, magret de canard séché et figues
Recette de pâtes penne au roquefort, magret de canard séché, figues, noix et fromage de brebis
Sèches comtoises
Ingrédients : – 30 cl de crème fraîche – 3 oeufs entiers – 125 gr de beurre fondu – sel – 4 CS de sucre – 2 CS huile – 1 sachet de levure chimique – …
