Mercredi rime avec jour des enfants et donc avec confection de bons gâteaux ! Et quoi de mieux qu’un bon gâteau aux pommes, un grand classique mais qui fait toujours son effet.
Après presque 2 ans en Angleterre, je continue de découvrir la gastronomie anglaise (oui, oui, gastronomie, c’est le terme, je vous entend rire d’ici…).
La « mince-pie », c’est l’incontournable petite tarte aux fruits secs anglaise que l’on déguste à toutes les occasions en décembre: goûter entre amis, entre …
S’il y a bien un mets dont les anglais raffolent, c’est la sauce piccalilli! D’origine indienne, c’est un condiment vinaigré similaire aux pickles, à base de légumes et d&rs…
Je vous ai préparé de bons scones tout frais et une confiture maison de saison à la fraise et au Pimms®, une boisson incontournable des pique-niques et apéritifs à l’anglaise à base de Gin.
Ces biscuits typiquement anglais sont dans le top 5 des biscuits favoris de nos voisins britanniques pour accompagner le thé, c’est dire à quel point ils sont appréciés.
Comme promis la semaine dernière lorsque je vous présentais le repas traditionnel anglais du dimanche, le « Sunday Roast », me revoilà pour vous parler du Yorkshire pudding.
Je continue la série « Sunday Roast » avec une incontournable recette anglaise: la sauce à la menthe.
Je continue ma série de recettes du dimanche dédiées à la tradition anglaise du « Sunday Roast ».
Aviez vous que l'adjectif anglais crumbly signifie « friable » ? Non? Ben moi non plus, il est vrai que mon niveau d'anglais n'est pas très très .
Direction l’Angleterre pour découvrir la traditionnelle Bakewell Tart qui tient son nom d’une ville du Derbyshire dans le centre de l’Angleterre.
En me baladant sur le blog de Miss Miam , j'ai découvert une idée simple et délicieuse pour le goûter des petits et grands gourmands… les shortsbreads ! Je connaissais ce petit biscuit car j'en ai fait une cure quand j'étais en Angleterre ; mais je n'en.
Et voici ma recette sucrée pour le concours Tupperware.
Disons-le franchement dès le départ; un des mes objectifs est de devenir une mémé british comme dans les films.