Préparation : 15 min Cuisson : 4 h Ingredients: Epaule d'agneau 4 gousses d'ail 1 branche de thym 1 branche de romarin 15 cl Vin blanc sec Huile d'olive sel, poivre
Ingrédients : 1Gigot d'agneau 250 g miel de fleurs du maquis corse 2 cuillères à soupe huile sel, poivre Oignon 4 branches de romarin 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cannelle Quelques clous de girofle 1 cuillère à café de.
Ingrédients : 180g de tomates séchées à l’huile d’olive 10 filets d’anchois 1 c à c de câpres 25g d’olives vertes dénoyautées 1/2 cc de moutarde 2 gousses d’ail 15cl d’huile d’olive 1 brin de romarin ciselé 1 cc de jus de citron Sel, poivr.
Préparation: 25 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes : Sel 250 ml ketchup 60 ml de jus d'ananas non sucré 3 T tendues confiture d'abricot 2 T de vinaigre balsamique 1/4 t sel Poivre noir 1/2 t de romarin séché 500 g de hauts.
Ingrédients: 800 g épaule d’agneau de lait 50 g de mirepoix (oignons, carottes, céleris) Fines herbes hachées (basilic, thym, romarin, persil plat) 4 gousses d’ail thym 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 0.
Ingrédients : 2 kg de gigot d’agneau 3 gousses d’ail coupées en deux noisettes de beurre 1 boîte de 284 ml de consommé de bœuf 2 à 3 pincées de romarin sel et poivre
Préparation : 25 min Cuisson : 60 min Ingrédients pour 6 personnes: 2 kg de gigot d'agneau 12 pommes de terre 10 tranches de tomates séchées 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petit piment 10 brins de romarin 4 feuilles de laurier thym 6 cuillères.
Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de gigot d'agneau 1,4 kg de pommes de terre rattes 25 g de beurre 5 échalotes 2 têtes d'ail 4 brins de romarin 3 cuillères à soupe d'huile sel poivre du moulin
Préparation : 10mn Cuisson : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de pain d'épice artisanal bien moelleux 2 grosses poires jaunes fondantes 1 chèvre très frais 1 branche de romarin huile d'olive
Préparation :5 min Ingrédients pour une personne 20 cl de tonic 1 branche de romarin frais 0.
Ingrédients pour 4 personnes: Pour 1 moule à cake ou 1 terrine de 1,5 l 4.
Préparation : 15mn Cuisson : 15mn Ingrédients pour 4 personnes: 6 champignons shiitakés 1 carotte 1 branche de céleri 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre et 2 branches de romarin (ou de thym) 1 à 1,5 c.
Ingrédients : 20 ml de sirop de Romarin ☛ Sirop MONIN 150 ml de jus de poires ¼ de citron vert Du gingembre frais,( plus ou moins selon votre goût) 1 tasse d'eau gazeuse ou (soda selon le goût)
Préparation du jus de pommes frais Acheter des pommes dites « à chevreuil » vendues à rabais chez les producteurs agricoles.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Poulpe Piquant à la Tomate (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 poulpe (d'environ 1 kg ou plus) 4 pommes de terre 1/2 poivron rouge, vert et jaune 1 oignon 3 gousses d'ail 2 piments 1 càs de paprika fumé 1 branche romarin 1 feuille de laurier 1 bouquet.
Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.
2 à 3 de dos de cabillaud 2 citrons 2 gousses d’ail 5 branches de romarin frais huile d'olive sel Chauffer le four à 240°C.
Une recette qui peut être réalisée pour les fêtes de fin d'année grâce à des cèpes surgelés.
Ingrédients: -3 poivrons -200g de fromage de chèvre -120g de farine -3 oeufs -30 cl de lait -2 branches de romarin Faire griller les poivrons entiers au four.