Romarin

Romarin

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Les recettes de cuisine "Romarin" - page 29


Epaule d'agneau confite

Epaule d'agneau confite

Préparation : 15 min  Cuisson : 4 h  Ingredients: Epaule d'agneau 4 gousses d'ail  1 branche de thym 1 branche de romarin 15 cl Vin blanc sec  Huile d'olive sel, poivre

Gigot rôti au miel  de fleurs du maquis

Gigot rôti au miel de fleurs du maquis

Ingrédients : 1Gigot d'agneau 250 g miel de fleurs du maquis corse 2 cuillères à soupe huile  sel, poivre Oignon 4 branches de romarin 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cannelle Quelques clous de girofle 1 cuillère à café de.

Tapenade a la tomate

Tapenade a la tomate

Ingrédients : 180g de tomates séchées à l’huile d’olive   10 filets d’anchois 1 c à c de câpres 25g d’olives vertes dénoyautées 1/2 cc de moutarde 2 gousses d’ail 15cl d’huile d’olive 1 brin de romarin ciselé 1 cc de jus de citron Sel, poivr.

Brochettes poulet ananas

Brochettes poulet ananas

Préparation: 25 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes : Sel 250 ml ketchup 60 ml de jus d'ananas non sucré 3 T tendues confiture d'abricot 2 T de vinaigre balsamique 1/4 t sel Poivre noir 1/2 t de romarin séché 500 g de hauts.

Agneau confit aux Herbes

Agneau confit aux Herbes

  Ingrédients: 800 g épaule d’agneau de lait 50 g de mirepoix (oignons, carottes, céleris) Fines herbes hachées (basilic, thym, romarin, persil plat) 4 gousses d’ail thym 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 0.

Gigot d’Agneau à l’Ail et au Romarin

Gigot d’Agneau à l’Ail et au Romarin

Ingrédients : 2 kg de gigot d’agneau 3 gousses d’ail coupées en deux noisettes de beurre 1 boîte de 284 ml de consommé de bœuf 2 à 3 pincées de romarin sel et poivre

Gigot d'Agneau a la Provencale

Gigot d'Agneau a la Provencale

Préparation : 25 min Cuisson : 60 min Ingrédients pour 6 personnes: 2 kg de gigot d'agneau 12 pommes de terre 10 tranches de tomates séchées 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petit piment 10 brins de romarin 4 feuilles de laurier thym 6 cuillères.

Gigot d'Agneau aux Pommes de Terre

Gigot d'Agneau aux Pommes de Terre

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de gigot d'agneau 1,4 kg de pommes de terre rattes 25 g de beurre 5 échalotes 2 têtes d'ail 4 brins de romarin 3 cuillères à soupe d'huile sel poivre du moulin  

Pain d'épice au Chèvre et Poires Rôties

Pain d'épice au Chèvre et Poires Rôties

Préparation : 10mn Cuisson : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de pain d'épice artisanal bien moelleux 2 grosses poires jaunes fondantes 1 chèvre très frais 1 branche de romarin huile d'olive

Spicy Tonic

Spicy Tonic

Préparation :5 min Ingrédients pour une personne 20 cl de tonic 1 branche de romarin frais 0.

Terrine de Polenta au Romarin et aux Olives

Terrine de Polenta au Romarin et aux Olives

Ingrédients pour 4 personnes: Pour 1 moule à cake ou 1 terrine de 1,5 l 4.

Petit Bouillon Miso Shitakes

Petit Bouillon Miso Shitakes

Préparation : 15mn Cuisson : 15mn Ingrédients pour 4 personnes: 6 champignons shiitakés 1 carotte 1 branche de céleri 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre et 2 branches de romarin (ou de thym) 1 à 1,5 c.

Cocktail de Poires au Sirop de Romarin MONIN

Cocktail de Poires au Sirop de Romarin MONIN

Ingrédients : 20 ml de sirop de Romarin  ☛ Sirop MONIN 150 ml de jus de poires  ¼ de citron vert Du gingembre frais,( plus ou moins selon votre goût) 1 tasse d'eau gazeuse ou (soda  selon le goût)

Gelée de pommes au romarin

Gelée de pommes au romarin

Préparation du jus de pommes frais Acheter des pommes dites « à chevreuil » vendues à rabais chez les producteurs agricoles.

Salade de Figues Rôties au Fromage de Chèvre et Romarin

Salade de Figues Rôties au Fromage de Chèvre et Romarin

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Poulpe Piquant à la Tomate

Poulpe Piquant à la Tomate

Poulpe Piquant à la Tomate (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 poulpe (d'environ 1 kg ou plus) 4 pommes de terre 1/2 poivron rouge, vert et jaune 1 oignon 3 gousses d'ail 2 piments 1 càs de paprika fumé 1 branche romarin 1 feuille de laurier 1 bouquet.

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.

Cabillaud rôti au citron, ail et romarin

Cabillaud rôti au citron, ail et romarin

2 à 3 de dos de cabillaud 2 citrons 2 gousses d’ail 5 branches de romarin frais huile d'olive sel Chauffer le four à 240°C.

Tartelettes aux cèpes

Tartelettes aux cèpes

Une recette qui peut être réalisée pour les fêtes de fin d'année grâce à des cèpes surgelés.

Clafoutis de poivron au chévre et au romarin

Clafoutis de poivron au chévre et au romarin

Ingrédients: -3 poivrons -200g de fromage de chèvre -120g de farine -3 oeufs -30 cl de lait -2 branches de romarin Faire griller les poivrons entiers au four.

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