Ricotta
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Ravioli al pesto rosso e ricotta
Aujourd'hui je vous présente mes ravioli maison !!! Ça y est je me suis lancée !!! C'est vrai que c'est du travail mais quel plaisir de les confectionner puis de les déguster.
Lasagne con pollo e ricotta
De temps en temps j'aime faire des pâtes en gratin, c'est sûr cela demande plus de temps.
Ravioli aux épinards, ricotta et tomates séchées au beurre de sauge
J'ai découvert un produit en Allemagne que j'adore : c'est un rouleau de pâtes à nouilles/pâtes !!!! C'est un long rouleau de 500 g.
Verrines de fraises à la menthe à la ricotta
Je vous propose un petit dessert de saison : des fraises et de la menthe !!! Avec un peu de ricotta et de la chantilly, et voilà un super dessert fruité et crémeux, qui dit mieux ??? Pour 6 verrines : 1 barquette de fraises 4 feuilles de menthe 1 pot.
Mi cheesecake mi bavarois aux fruits exotiques
Salomé et Eglantine sont habituées maintenant à manger un bon dessert le week end et quand il n'y en a pas, elles râlent !!!!!!! J'avais un pot de ricotta , du coulis de fruits exotiques et un reste de génoise, et bien voilà, un dessert rapide entre.
Casarecce alla carbonara di capperi con ricotta dura
Voilà une belle recette trouvée dans une revue italienne que j'aime beaucoup ( Sale e Pepe ).
Gâteau à la ricotta et aux mûres
J'ai cueilli quelques mûres pour faire un dessert, j'ai trouvé cette recette de gâteau aux mures dans le Modes et Travaux, j'ai juste remplacé la crème épaisse par de la ricotta .
Tagliatelle alle verdure e ricotta dura
Voici le plat de Tagliatelle que j'ai préparé pour nous régaler.
Torta di ricotta con gocce di frutti di bosco
J'ai ramené des mes vac ances ita lien nes un paquet de " gocce di frutti di bosco ", ce sont de toutes petites pâtes de fruits !!! C'était la première fois que j'en voyais.
Semifreddo di ricotta al profumo di lemone
Le week end toute la famille est réunie et c'est le moment de partager ensemble le repas.
Raviolis aux courgettes
J'ai à nouveau sortir mon rouleau de pâte à pâtes , que c'est pratique !!!! Pour faire des raviolis aux courgettes, ils vous faut : 500 g de pâte de pâtes 2 courgettes 1 belle gousse d'ail 2 cuillères à soupe de ricotta 30 ml de crème 1 cuillère à dessert.
Gâteau aux poires et à la ricotta
Avec des poires que personnes ne veut manger, du lait fermenté et de la ricotta, voici un petit gâteau facile à faire.
Pastiera Napoletana
Mes valises étaient bien chargées lorsque cet été, nous sommes revenus d' Italie .
Pizza à la ricotta et à la courgette
J'ai encore des courgettes et il faut trouver des recettes pour les utlilser ! Pourquoi ne pas la mettre sur une pizza, tiens, j'ai un pot de ricotta.
Trottole aux épinards et à la ricotta
Je me suis à nouveau abonnée aux Paniers du Petit Lucien , cette fois ci j'ai eu de beaux épinards bien frais et il faut les cuisiner assez vite.