La semaine prochaine, du 13 au 17 novembre aura lieu la Graham’s Port Week.
Il me restait du délicieux risotto aux potimarron (du jardin de Pimprenelle), et cet effiloché de queue de boeuf au porto… l’occasion.
Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.
Ne jetez pas vos arêtes, têtes, parures, queues de poisson et réalisez un fumet de poisson classique qui servira de base à des sauces et soupes.
Que faire des épluchures et des queues d'asperges ? Ne les jetez pas, elles seront délicieuses en soupe ou en velouté.
Tout d’abord je souhaite une bonne fête à toutes les mamans françaises.
On annonce l’arrivée du gel pour la semaine prochaine alors je vous propose un pot au feu à la queue de bœuf, un plat réconfortant, de.
Ce sirop est idéal pour préparer une boisson fraiche en le diluant dans l’eau avec des glaçons ou encore pour préparer vos cocktails favoris (miam un mojito aux fraises!!), pour accompagner u…
Avces des pommes de terre, savourez ces queues de lotte, à la chair fine et ferme, bardées de lard pour une association terre-mer très réussie.
Bonjour, j'espère que vous avez passé un bon réveillon et un joyeux Noël.
Un plat bien breton : Queux de cochon aux cocos de Paimpol Ingrédients : 2 queues de cochon (400 g), 400 g de cocos de Paimpol.
La veille, faites mariner vos pièces de viande dans un mélange de gingembre, de citronnelle et de sauce soja.
Allez nous partons vers l’Asie avec cette bien délicieuse recette!! nous avons beaucoup aimé mon chéri et moi! a refaire.
Voici une délicieuse recette, pour terminer les légumes d'hiver, du moins je l'espère !! ingrédients: 4 pers: 600gr de queues de crevettes fraiches 3 bulbes de fenouil 5 échalotes 1c à soupe de beurre+ 150gr de beurre bien froid 2c à soupe d'huile 5c.
Comment cuisiner les queues de langoustes Picard ? Tout simplement au four avec un beurre parfumé aux saveurs des Iles
Une belle assiette de poisson, une recette de Chef aux saveurs méridionales - Stéphane Jacques - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 2 personnes - 2 queues de lotte fraîche, 1 boite de tomates concassées, 1 petite boite d'olives noires, 1.
Comment conclue-t-on un voyage scolaire à Ottawa? Par des queues de castor que diantre! Mais pas celles au gras trans et au sucr.
Que faire aves les "queues" d'asperges ? Un truc où l'asperge n'a pas l'aspect d'une asperge! ;-) Ça permet de tout passer.
Sauce aux queues d'asperges devrais-je dire! Il s'agit ici d'une opération de récupération.