Poitrine
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Poitrine de veau rôtie au miel
De la poitrine de veau marinée puis rôtie au miel accompagnée d'un confit d'oignons et d'échalotes caramélisé au miel.
De la poitrine de veau marinée puis rôtie au miel accompagnée d'un confit d'oignons et d'échalotes caramélisé au miel.