
J'aime les crèmes desserts, le plus souvent elles sont aromatisées au chocolat, au café, à la pistache.

Riz Byriani 25g de pistaches non salée émondées 25g d’amandes identique 25g de noix de cajou 10g de raisins secs 1 petit oignon safran, clous de girofle, cardamome, curcuma, curry, poivre, huile d’…

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de petites crèmes dessert que j’ai réalisée avec ma multi-délice.

Une recette de Pierre Hermé, la Pâte de Pistaches maison sert à de nombreux desserts, pour un résultat savoureux

Les macarons Pistache, avec une ganache sans chocolat blanc, et avec un vrai gout de Pistache ! Un macaron à tomber par terre

Les pistachiers de Lenôtre, ou la version pistache des financiers.

Le Pain de Gênes 'aérien' est un biscuit d'origine Italienne.

Une crème brûlée de Pierre Hermé, pour les amoureux de pistache comme moi

Une délicieuse crème au beurre au parfum de pistache

Une variante de la Crème Pâtissière parfumée à la pistache

Un sablé avec un moelleux aux saveurs de pistache

Une ganache montée à la pistache, excellente et à la bonne tenue

Une Tarte Fraise et Pistache sur un sablé et un moelleux, juste sublime !

Un irrésistible moelleux pistache avec un confit de framboise.

Des tartelettes aux fruits rouges, une gourmandise entre saveurs de sablé, pistache, fraise, framboise.

Une délicieuse mousse pistache, intense, légère et parfaite en verrine et en entremets