Piment d'Espelette

Piment d'Espelette

516 recettes

Les recettes de cuisine "Piment d'Espelette" - page 12


Cupcakes Courgettes, Basilic et piment d'Espelette

Cupcakes Courgettes, Basilic et piment d'Espelette

Toute nouvelle recette que l'on pourrait éventuellement déguster sur la terrasse avec des amis, à l'heure de l'apéritif.

Risotto psychédélique au riz noir Vénéné, oignon, poivron, et encornets au piment d'Espelette (Cathytutu)

Risotto psychédélique au riz noir Vénéné, oignon, poivron, et encornets au piment d'Espelette (Cathytutu)

 Que faire avec des rondelles d'encornets au piment d'Espelette et d'un paquet de riz noir vénéré ? Et bien un risotto tout simplement.

Ratatouille au cumin, oeuf cassé chez moi en version chakchouka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Ratatouille au cumin, oeuf cassé chez moi en version chakchouka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Pas de ratatouille chez moi mais une chakchouka : oignon, ail et tomate en boîte, curcuma et piment d'Espelette et oeufs

Panna Cotta vanille, cerise noire piment d'Espelette et son crumble avec mon partenaire A la Table de Mathilde

Panna Cotta vanille, cerise noire piment d'Espelette et son crumble avec mon partenaire A la Table de Mathilde

A la table de Mathilde distribue des produits d'épicerie fine salée et sucrée issus de petits producteurs français (tout ce que j'aim.

Vinaigre condimenté Basque (Xipister)

Vinaigre condimenté Basque (Xipister)

Recette, vinaigre condimenté Basque, Xipister, piment espelette

Le Piment d'Espelette

Le Piment d'Espelette

Piment, pays Basque, Espelette, cuisine Basque

Macaron au chocolat et piment d'Espelette {en sucette et en coque de chocolat}

Macaron au chocolat et piment d'Espelette {en sucette et en coque de chocolat}

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de macarons, mais en version sucette, et enrobé de chocolat pour plus de gourmandise!! .

Tarte rustique courgettes, burrata, piment d'Espelette et parmesan

Tarte rustique courgettes, burrata, piment d'Espelette et parmesan

La douceur des courgettes, le subtil piquant du Piment d'Espelette et le crémeux de la burrata rendent cette tarte terriblement gourmande ! Recette découverte sur Elle à Table.

Axoa de veau

Axoa de veau

600 g de veau haché 200 g jambon de Bayonne 4 poivrons de couleurs 1 oignon ½ càc de bouillon de fond de veau huile d’olive 1 càc de paprika fumé ou du piment Espelette sel Diluer le bouillon de veau dans 100 ml d’eau bouillante.

Champignons farcis au fromage ail et fines herbes

Champignons farcis au fromage ail et fines herbes

Petit apéro d'été à picorer sans modération 1 barquette de petits champignons Du fromage ail et fines herbes type boursin une pincée de piment d'Espelette Mettre le boursin à température ambiante pour qu'il soit plus souple.

Tomates cerises farcies au fromage frais et épices

Tomates cerises farcies au fromage frais et épices

Amuse-gueule tout en couleur qui plaît à tous.

Panna cotta de poivrons et crumble au parmesan

Panna cotta de poivrons et crumble au parmesan

Riche en entrée, vous pouvez la présenter en petits verres pour l'apéritif.

Crème de patates douces / dés de foie gras / noisettes grillées

Crème de patates douces / dés de foie gras / noisettes grillées

Une jolie entrée ou verrine, où se mêlent saveurs et textures, idéales pour se réchauffer avec gourmandise! Niveau: facile Ingrédients: 700g de patates douces 10cl de crème (allégée :) ) 2 pincées de noix de muscade 2 pincées de piment d'Espelette 100g.

Côtes de porc au piment d’Espelette, fricassée d’aubergines et coco nains

Côtes de porc au piment d’Espelette, fricassée d’aubergines et coco nains

Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 2 aubergines 1 oignon 4 gousses d'ail 2 tomates ¼ c.

Papillotes de filets de daurade au fenouil et lait de coco

Papillotes de filets de daurade au fenouil et lait de coco

Ingrédients  pour 2 personnes : 4 filets de daurade ½ courgette 1 fenouil ½ c.

Steak de boeuf au piment d'Espelette et sauce aux champignons moutardée

Steak de boeuf au piment d'Espelette et sauce aux champignons moutardée

Ingrédients pour 4 personnes : 4 steaks de boeuf charolais ( 800 g ) 500 g de champignons de Paris 400 g de pleurottes 2 oignons 1.

Avocat à la mousse de saumon fumé

Avocat à la mousse de saumon fumé

Ingrédients pour 4 personnes :  4 avocats 150 g de saumon fumé 4 c.

Un peu de kaki et du piment d'Espelette, et c'est la fête

Un peu de kaki et du piment d'Espelette, et c'est la fête

Kaki "hot" au four et au piment d'Espelette Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes environ (fonction de.

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