Pied de porc

Pied de porc

12 recettes

Les recettes de cuisine "Pied de porc"


Pommes de terre confites farcies de pied de porc

Pommes de terre confites farcies de pied de porc

Parfaitement cuites dans la graisse de canard, ces pommes de terre sont littéralement confites et farcies de pied de porc relevé de cornichons.

Langoustine patte rouge de casier et pieds de cochon

Langoustine patte rouge de casier et pieds de cochon

Cette recette de Nicolas Magie associe la très raffinée langoustine patte rouge de casier au très populaire pied de porc pour un mariage haut en saveurs.

Carry de pied de porc au thermomix

Carry de pied de porc au thermomix

Carry de pied de porc au thermomix.

Baeckeoffe

Baeckeoffe

Pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 2h30 minutes   - 1 terrine en terre avec couvercle - 1,5 kg de pommes de terre - 1 kg d'échine de porc - 500 g d'épaule de mouton désossée - 500 g de gîte de boeuf - 1 pied de porc.

Baeckeoffe

Baeckeoffe

INGREDIENTS : Pour 6 personnes 400 gr d'épaule de porc 400 gr d'épaule de boeuf 400ge d'épaule d'agneau 1 pied de porc 150 gr de blanc de poireau 100 gr de carottes 3 baies de genièvre 1 clou de girofle 2 feuilles de laurier 1 gousse d'ail 15 gr de sel.

Macaroni et pieds de porc all'arrabbiata

Macaroni et pieds de porc all'arrabbiata

Un combiné de pied de porc et de pàtes aux saveurs italiennes .

Tripes de porc et de veau au jambon serrano à ma façon

Tripes de porc et de veau au jambon serrano à ma façon

Ingrédients pour 6 personnes : 600 g de tripes de veau lavés 1 pied de porc lavé 1 pied de veau lavé 1 groin de porc lavé 200 g de.

Baeckeoffe

Baeckeoffe

INGREDIENTS : Pour 6 personnes 400 gr d'épaule de porc 400 gr d'épaule de boeuf 400ge d'épaule d'agneau 1 pied de porc 150 gr de blanc de poireau 100 gr de carottes 3 baies de genièvre 1 clou de girofle 2 feuilles de laurier 1 gousse d'ail 15 gr de sel.

Vol au vent de légumes d'été, pied de porc et Fourme d'Ambert

Vol au vent de légumes d'été, pied de porc et Fourme d'Ambert

De la Fourme d'Ambert dans mon congélateur et une envie de sortir mon livre "La fourme d'Ambert" Editions Hauteur d'homme pour un plat très.

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