Pâte
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Pâte de curry vert
La pâte de curry vert peut s'acheter toute faite dans les épiceries asiatiques ou même en grande surface.
Curry vert de bœuf thaï au thermomix
Avec la pâte de curry vert thaï faite précédement (recette ICI ), on peut faire cette exotique et délicieuse recette de cury vert de boeuf accompagnée de riz basmati.
P'tit gâteau étoile au pain d'épices de Cyril Lignac
Après le p'tit smash burger, Cyril Lignac a réalisé un gâteau étoile au pain d'épices pour son menu des fêtes de Noël dans l'émission tous en cuisine.
Feuilleté caramélisé à la crème de mascapone vanillé
Pour 5 feuilletés 2 pâtes feuilletée un peu de sucre semoule pour la pâte feuilletée 350 g de crème liquide à 35% 1 jaune d’oeuf 80 g de sucre semoule 6 g de gélatine 2 gousses de vanille 250 g de mascarpone 1 ravier de framboises fraîches Préparation.
Tarte au chocolat & pâte à tartiner ( VEGAN)
Pâte à tarte: Ingrédients: 40 g d’eau 70 g d’huile de coco 120 g de farine (blé, épeautre) 70 g de poudre d’amande (ou noisette…) 30 g de sucre 3 pincées de sel Préparation: Faites fondre l’huile de coco.
Tarte aux abricots et crème d'amandes pistache, pour Culinoversions
Ce mois-ci, le thème de Culinoversions était Tartelettes aux fruits d'été.
Sablés au cuisio ou la recette de la pâte sablée :
Mon fils voulait à tous prix faire des sablés, avec mon Cuicui c'est devenu un jeu d'enfants! Recette du livre Cuicui! Il vous faudra : 250g de farine 120g de sucre en poudre 130g de beurre 1 oeuf Sucre en poudre : 20s/vit9, râcler les bords.
Vraie recette Pasteis de Nata
" PORTUGAL" Ingrédients : (10 à 12 unités) 250 grammes de lait entier (lait entier) 150 gr de sucre 75 gr d'eau 30 gr de farine sans levain 4 jaunes d'œufs 1 ou 2 bâtons de cannelle 3 ou 4 zestent de citron de la pâte feuilletée La crème se fait en trois.
TARTE TOMATE
Une tarte réalisée avec les jolies tomates du marché ingrédients: 1 pâte brisée 2 tomates anciennes rouge 1 tomate verte moutarde origan 1 gousse d'ail huile olive sel,poivre Disposez la pâte dans un moule à tarte.
Gommage au café et au miel
En début d'année, je vous avais prévenu que j'allais poster d'autres recettes que du culinaire, mais pour l'instant je ne vous ai mis que la pâte à modeler.
Tarte au chocolat viennois, pâte sucrée à la noisette
Une délicieuse tarte au chocolat toute simple pour faire plaisir à tout le monde! Une pâte croustillante, une ganache fondante et une chantilly comme un nuage.
TARTE AUX REINE-CLAUDE ET PISTACHES
Les reine-claude sont une variété de prunes dont j'apprécie infiniment la saveur.
Cornets de Pâte Feuilletée Garnis de Crème Pâtissière
Les cornets de pâte feuilletée garnis de crème pâtissière sont une recette de crème pâtissière dessert, une pâtisserie française facile où une pâte feuilletée croustillante enrobe une crème vanille onctueuse
Tarte aux myrtilles
Tarte aux myrtilles Ingrédients: *1 pâte sablé *450 gr de myrtilles (surgelée pour moi) *430 gr de créme pâtissiére *sucre Etaler la pâte dans un moule à tarte ,recouvrir de papier sulfurisé recouvert de légumes secs et faire cuire à blanc th°7 ,10 mn.
Quiche "tartiflette"
Quiche "tartiflette" J'ai testé ils ont appréciés Ingrédients: * 1 pâte brisé *500 gr de pomme de terre *150 gr de carré de jambon *10 cl de vin blanc *1 oignon *3 c à s de créme fraîche *1 fromage à tartiflette *sel,poivre Faire précuire les pommes.
Tarte au saumon fumé et au fromage frais
Tarte au saumon fumé et au fromage frais Ingrédients: *1 pâte brisée *2oeufs *200 gr de ricotta *2 c à d'aneth ciselé *6 tr de saumon fumé *sel,poivre Etaler la pâte et placez-la dans un moule beurré et fariné.
Tarte au maroilles
Tarte au maroilles Ingrédients *1 pâte à pizza *1 maroilles *20 cl de créme fraîche épaisse *1 jaune d'oeuf *paprika,poivre La pâte à pizza: *300ml d'eau 1 c s d'huile d'olive *1.
Cake au thon aux courgettes et au poivron
Cake au thon aux courgettes et au poivron Ingrédients 1 boîte de thon au naturel de 200 g 2 courgettes 1 poivron jaune 3 c.
Filet mignon en croûte
Filet mignon en croûte (recette du marmiton ) Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 filets mignon de porc- 2 pâte feuillettée (en rouleau)- 4 tranches de jambon- 200 g de gruyère râpé- 2 gros oignons- 2 jaunes d'oeuf.