Pâte
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Glace Pistache
Pour 1 litre environ Préparation : 30 minutes + temps de turbinage Cuisson : 10 minutes Réfrigération : 1 nuit Ingrédients : 30 cl de crème liquide entière 40 cl de lait entier 60 g de pâte de pistache 4 jaunes d'œufs 90 g de sucre de canne blond Réalisation.
Tarte au chèvre, romarin et miel
Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 carrés de pâte feuilletée de 15X15 cm - 1 buche de chèvre - 1 petit oeuf - 3 cas de lait - Romarin séché - Sel, poivre - Miel, liquide 1) Foncer des moules à tartelettes avec la pâte feuilletée ou, comme moi, repliez.
Mes bretzels maison
On ne présente plus le bretzel, cette pâtisserie salée telle une pâte briochée plongée dans de l'eau bicarbonatée.
Brioche marbrée (cozonac roumain)
Ingrédients : pour une belle brioche *Le tangzhong 25 g de farine type 55 (ou farine type 45) 115 ml d’eau La pâte à brioche *Le tangzhong froid 120 ml de lait 1/2 écrémé 75 g de sucre en poudre 75 g de beurre doux (à température ambiante) + 20 g 2 œufs.
Tarte aux myrtilles
La tarte aux myrtilles est un incontournable de la pâtisserie, alliant à la fois la douceur d'une pâte croustillante et le goût délicat des myrtilles juteuses et sucrées.
Pizza au deux jambons
Pour 1 pizza, il vous faudra: - 1 pâte à pizza - Sel fou de mon partenaire Epices du monde - 2 tranches de jambon blanc - 2 tranches de jambon de Parme - Sauce tomate - Fromage à pizza - 1 oeuf - herbes de Provence Préchauffez votre four à 210°C.
Quiche sans pâte ou flan salé au lait concentré non sucré, courgettes, dés de jambon et emmental
Quiche sans pâte ou flan salé au lait concentré non sucré, courgettes, dés de jambon et emmental J'aime beaucoup ces recettes de flans salés ou quiches sans pâte, c'est beaucoup plus léger qu'une tarte et très rapide à cuisiner.
Tatin de poulet au cake factory
Ingrédients : 400 g de blanc de poulet fermier coupés en dés 30 cl de béchamel (maison : réalisé au compact cook pro pour moi : 200 g de lait demi-écrémé + 10 g de maïzena + sel + poivre) 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 pâte feuilletée.
Tarte tomates, ricotta, chorizo et thym
Dans cette tarte, j'ai réuni que des ingrédients que j'adore : la tomate, le chorizo, la ricotta et le thym.
Pizza courgette, poivron, jambon et fêta
Une bonne pizza légumes & fromage, un délice ! Pour 1 pizza, il vous faudra : - 1 pâte à pizza - 1 sauce tomate - 1 courgette blanche coupée en rondelles - 1 sachet de fêta - 1 poivron coupé en morceaux - épices légumes de mon partenaire Komi épices.
Pastilla au poulet, amandes et miel – Maroc
La pastilla marocaine est constituée de pâte de Filo ou de brick, une base d'oignons, persil, coriandre, d'œuf et d'amandes.
Pâtes au pesto, fromage de chèvre frais et amandes
Recette des pâtes au pesto, fromage de chèvre frais et amandes pour épater vos invités avec une assiette de pâte colorée et savoureuse.
BAGELS POUR BURGERS - RECETTE FACILE
Comment préparer les bagels et les garnir selon votre inspiration.
Tarte aux tomates et au pesto
Il me restait un fond de pesto (à peine 3 cuillères à soupe), 3 petites tomates, une poignée de tomates cerises et le fond d'un sachet de mozzarella râpée.
Pizza tomate burrata
Ma coupine Vanessa du blog popote de Petit-Bohnium a fait cette pizza, il y a quelques mois.
Quiche sans pâte poulet cheddar au Thermomix
Voici une délicieuse recette de quiche faîtes avec les restes du réfrigérateur, un délice ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 20 g de beurre - 100 g de gruyère râpé - 3 œufs - 500 g de lait demi-écrémé - 200 g de lardons fumés - 100 g de farine de.
Cookies au chocolat et à la pâte de noisette
Un cookie chocolat noisette à tomber grâce à son insert de pâte de noisette ! Je me suis servi des gouttes en chocolat de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice.
Charlotte royale aux fruits rouges
Un dessert au top pour épater vos convives ! Pour 6 personnes, il vous faudra: Pour le biscuit rose: - 80 g de mini biscuits roses de Reims réduits en poudre de mon partenaire Maison Fossier - 1 pot de pâte à tartiner - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 60.
Gâteau ananas et noix de coco
Ingrédients : 3 oeufs 95 g de sucre 80 g de beurre fondu 150 g de farine 6 à 7tranches d'ananas poudre de noix de coco (quantité selon votre envie) Mélanger les oeufs avec le sucre ; ajouter le beurre fondu puis la farine.
Quiche sans pâte thon et poireaux
Ingrédients : 3 poireaux 1 boite de thon au naturel 100 g de farine 3 oeufs 1/2 litre lait demi-écrémé sel, poivre Cuire les poireaux à la vapeur durant 10 minutes.