Pâte sucrée
520 recettes
Craquelin, ou brioche au sucre
C’est la deuxième recette de cette délicieuse brioche belge que je teste et c’est toujours le même délice! Imaginez-vous une brioche à la mie toute moelleuse, parsemée ci et là de sucre perlé fondu par la cuisson… miam! La première recette que j’avais.
Tarte pâtissière aux pommes
Aujourd’hui je vous propose un dessert tout simple, une tarte pâtissière aux pommes.
Tarte Pop’Choc De Christophe Felder
Coucou mes gourmands Voilà à quoi ma Pâte Sucrée et mon Pralin, ont servit ;) .
Finger panna cotta fraise framboise
Pour la fête des mamans, j’avais envie d’un dessert frais, fruité et surtout simple à faire (pas envie de passer des heures derrière les fourneaux) mais en même temps qu’il soit un minimum joli, c’est quand même pour la fête des mères.
Tarte octogonale aux fruits rouges
Aujourd'hui, c'est la fête des mamans ! Après le Letter cake, la tarte aux pommes bouquet de roses, je suis partie cette année sur une tarte aux fruits rouges.
Tartelettes 100% fraises
Les fraises sont encore sur nos étales donc j’en ai profité pour un dernier baroud d’honneur avec ces tartelettes 100% fraises.
Tartelettes aux abricots
La saison des abricots arrive, alors j'ai voulu essayer les tartelettes aux abricots.
Tarte aux framboises de Cyril Lignac
Ca y est, enfin je l'ai testée, la tarte aux framboises du chef Cyril Lignac.
Tarte fraises/basilic
Voici la recette de la tarte fraises/basilic qui m'a permise d'arriver 3ème au concours de pâtisserie amateur de Zôdio Clermont Ferrand.
Finger mangue/framboises
Petit test avec ces fingers mangue/framboises, très léger et très frais en fin de repas.
