Paris
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Gratin de champignons et poireaux
Gratin de poireaux et champignons Les champignons frais de Paris ainsi que les blancs de poireaux, j'adore ! J'ai donc décidé de les mélanger dans une recette et franchement, à refaire très vite ! Vous pouvez y ajouter du jambon, du bacon ou du chèvre.
Flan pâtissier
Le flan pâtissier , également nommé flan Parisien , c'est un incontournable !! Moi j'adore , et le prochain je le ferais au chocolat ! Pour un flan de 8/10 parts - 1 pâte feuilletée , ou brisée ( au choix) - 1 L de lait demi-écrémé - 3 oeufs - 100 gr.
Wok de Dinde aux ciboules chinoises
Cette semaine, je suis allée à Paris Store, un supermarché asiatique, et bien sur comme d'habitude j'ai violé ma carte bleu, en effet là bas je suis comme un enfant dans un magasin de jouet, j'ai envie de tout avoir et de tout acheter! Et me voilà devant.
Paris Brest
Préparation : 1h30 minutes Pour 6 personnes 500 g de pâte à choux (recettes de base) 100 g de craquelin (recettes de base) Pour la crème au praliné 180 g de beurre mou 100 g de praliné aux noisettes (recettes de base) 300 g de crème pâtissière (recettes.
QUICHE AUX COURGETTES sans gluten ni lactose
Pour vous, j'ai réactualisé la recette de quiche aux courgettes de Sofiane qui travaille en salle au restaurant 3 étoiles Alléno Paris et qui a gentiment partagé sa recette.
Foire de Paris - Le Championnat des blogs culinaires....
Il y a quelques jours on m'a contactée pour participer au championnat des blogs culinaires qui avait lieu à la Foire de Paris.
Un authentique village normand
Un écrin authentique au charme ancien pour découvrir des produits du terroir normand : Beuvron en Auge A 2 heures de Paris et à 30 minutes de Deauville, et à quelques minutes de Cabourg, Véritable carte postale de la Route du Cidre, Partez à la découverte.
Le Grand Sablon : la place Vendôme du Chocolat...
Nous connaissons tous la place Vendôme à Paris pour ses fameux bijoutiers.
Wraps façon picardes
Ingrédients (4 personnes): 4 Wraps 40 gr de farine 40 gr de beurre 1/2 l de lait 4 tranches de jambon de Paris sel, poivre gruyère râpé 1 boite de champignons 1 échalote 2 cas de crème fraîche épaisse Préparation: Commencer par faire la béchamel, en.
Pizzas apéritives
Ingrédients: PÂTE300 gr de farine1 cas de sucre150 ml d'eau1 cas de sel3 cas d'huile1 sachet de levure boulangèreGARNITUREcoulis de tomate1 boule de mozzarella émincé finementdes tranches de jambonchampignons de Paris émincé finementorigan, basilic Préparation:.
Pizza poivrons champignons
Ingrédients : 1 sachet de levure de boulanger250 gr de farine150 gr d' eau1 cac de sel2 cas d' huile d'olivecoulis de tomatebasilic, origan, sel2 poignées de fromage râpe1 boule de mozzarella1 trio de poivrons cuitschampignons de paris cuits Préparation:.
Bœuf Bourguignon
Ingrédients: 1 kgr de viande de bœuf pour Bourguignon 150 gr de lardons fumés 2 oignons 2 carottes 6 gousses d'ail 50 cl de vin rouge 1/2 l d'eau 2 cubes de bœuf 250 gr de champignons ( de Paris et Cèpes sauvages) 1 bouquet garni sel poivremarjolaine.
Paris Brest craquelin cacao
Ingrédients: PÂTE A CHOUX 125 gr d'eau 125 gr de lait 100 gr de beurre 3 gr de sel 150 gr de farine 4 œufs CRAQUELIN CACAO 50 gr de beurre 60 gr de sucre cassonade 60 gr de farine 10 gr de cacao CHANTILLY 400 gr de crème 30% 100 gr de sucre 200 gr de.