

Lorsque l'on regarde la photo, on a l'impression que je vous ai présentés des cacahuètes.

Comment faire un lomo maison ? Un bon filet mignon, quelques épices, un peu de temps de séchage et à vous la viande séchée comme en Espagne ! Voici ma recette

Chez "Food for love", j'ai choisi cette recette pour un repas simple et savoureux.

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une recette toute simple mais qui nous a beaucoup plu.

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une recette improvisée qui nous a beaucoup plu.

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une recette de ravioli qui nous a beaucoup plu.

CHOU FARCI A LA HONGROISE 1 chou samuré entier (produits balkanique) 1 kilo de poitrine d eporc 800 gr de rouelle de porc 1 verre a moutarde de riz cru 2 gros oignons 1 gousse d'ail persil 4 càs de paprika doux (voir plus si necessaire) sel/poivre 1.

MARINADE MEXICAINE a ma facon 4 cas d'huile d'olive 2 belle cas de paprika doux 1 cas d'ail moulu 1 cas de curcuma 1 cas de piment3 cas de sauce pimenté sel

RAGOUT DE COEUR DE GIBIER 3 coeur de sanglier 500g de foies de volailles sauvages 2 gros oignons 1 cas de cumin en graines 2 cas de paprika doux1 boite (1/4) de concentré de tomates1 bocal d'1 L de sauce tomate maison1 morceau de sucre3 gousses d'ailsel/poivre.

ACCRAS DE ST PIERRE 200g de farine 1 oignons ail en poucre ciboulette paprika poudre de pimenteau 1 sachet de levure chimiquesel 1 bain de friture mélanger le tout rajouter de l'eau pour faire une pate epaisse mais fluide prendre les filets de st pierre.

QUICHE COURGETTES PAPRIKA 1 rouleau de pate feuilleté 20 cl de creme liquide 3 oeufs sel poivre 50g de fromage rapé1 poivron100g de lardons fumés2 gros oignons3 belles courgettes épluchez et couper en lamaelles les oignons les faire revenir, en meme.

CONCOMBRE A LA CREME 1 concombre 2 belles cuilleres a soupe de creme epaisse une pointe de paprika doux sel vinaigre Epluchez et coupez fin des tranche de concombre, mettre dans un saladier avec 2 tres belle poignees de gros sel, faites degorger le concombre.

SAUTE DE PORC AU CURRY 1 kilo de saute de porc 1 cas de concentré de tomate 1 gros oignon 1 poivron 1 cas de paprika doux 2 cas de curry sel poivre20 cl de creme fraiche liquide1 razade de piment d'espelette coupé en carré le porc, faite revenir dans.

PILONS DE POULET A LA MEXICAINE 1 Kg de pilons 4 cas d'huile d'olive 2 belle cas de paprika doux 1 cas d'ail moulu 1 cas de curcuma1 cas de piment3 cas de sauce pimenté sel mélanger le tout, ensuite mélanger les pilons avec la marinade et passer au four.