Olive
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Purée de courgette menthe
En pleine saison des courgettes, voici une recette fraicheur découverte chez mon amie.
Pan-bagnat
*Sans lactose* Hier, je vous ai parlé des petits pains ciabatta, j'avais déjà une petite idée en tête .
Houmous aux Tomates Confites
Un houmous garni de tomates confites ou de tomates séchées à l’huile d’olive.
Salade d’Eté : abricots – fraises – myrtilles à l’huile d’olive et basilic | un régal rafraichissant
Sain, rafraîchissant, coloré et très facile à faire c’est le dessert idéal pour l’été !
Bouchées au pesto d’olives *
Des Bouchées au pesto d'olives et au yaourt, agrémentées d'une Tartinade pesto aux olives et fromage frais pour l'apéritif.
Crumble Tomate, Feta, Olive et Pesto de Roquette
Crumble salé à l’emmental et aux noisettes garni d’un mélange de tomates cerises, feta et olives brassés avec un peu de pesto de roquette et d’emmental.
Salade de haricots verts, pêche et halloumi, vinaigrette aux herbes
Une bonne salade fraicheur et légère pour un diner végétarien sans culpabilité.
Tartinade pesto aux olives et fromage frais *
Une Tartinade pesto aux olives et fromage frais qui garni quelques biscuits faits maison et parfumés d'herbes de Provence.
Tarte aux artichauts, feta et champignons
Voici une tarte salée garnie de cœurs d'artichauts, de feta, de champignons et d'olives noires.
Salade de haricots blancs, tomates oignons : la fraîcheur en 15 min
Tu cherches une recette rapide, vegan et sans cuisson pour te régaler cet été ? Ne bouge pas.
Tartare avocat tomate et pamplemousse – Recette fraîche d'été
Tu cherches une idée légère, sans cuisson et pleine de peps pour te régaler en été ? Ce tartare avocat, tomate et pamplemousse est fait pour toi ! Coloré, juteux et ultra rapide à préparer, il combine la douceur de l’avocat, la fraîcheur acidulée du.
Focaccia sur Levain aux Tomates, Olives Noires et Origan et Romarin
Pâte à focaccia à l’huile d’olive, parfumée au romarin frais, sur une base de levain de farine rouge de Bordeaux.
Pain turc
Un pain turc que j’ai réalisé pour accompagner mes fameuses aubergines farcies « Imam Bayildi ».
Salade niçoise authentique : l’été dans votre assiette !
La salade niçoise, c’est un peu plus qu’une simple salade : c’est un symbole identitaire, une déclaration d’amour au terroir niçois.
Mahjouba aux poivrons rouges confits et olives noires
Découvrez la recette traditionnelle des mahjoubas algériennes, de délicieuses crêpes feuilletées farcies aux légumes confits.
Pommes de Terre à la Méditerranéenne
Pommes de terre à la méditerranéenne, un plat ensoleillé et parfumé, aux herbes, tomates et olives, idéale pour accompagner viandes.
Recette : Fatayer au zaatar (chaussons libanais traditionnels)
Fatayer au zaatar Temps de préparation : 1h30Pour : 4 à 6 personnes Les fatayers au zaatar sont de savoureux petits chaussons levés, subtilement parfumés au zaatar et à l’huile d’olive, emblématiques de la cuisine levantine.
Courgettes capricciose (Zucchine capricciose) *
Je vous emmène faire un tour en Italie avec ces Courgettes capricciose ou Zucchine capricciose faricis d'anchois, olives et mozzarella.