

Pour l'anniversaire de notre fils j'ai décidé de faire un gâteau plutôt léger en texture.

J'ai eu envie d'une salade de fruits rehaussée par un nuage léger et très parfumé.

Voici un gâteau simple à faire et délicieux, il est très léger, parfait après un repas copieux.

Du chocolat, un nuage de crème et des fruits frais dans un seul et même dessert.

Un nouveau gâteau à base de citron, que j’ai piochée chez Cath sur son très joli blog Pistache and Co.

Des cookies proches des cookies brownies mais avec une texture légère et terriblement chocolatée

Dessert typique d'Alsace et des Vosges, cette tarte très légère, presque mousseuse, épaisse et aérienne comme un nuage en bouche plaît aussi bien aux grands (avec sultanines trempées dans le kirsch) qu'aux petits (nature avec une petite note citronnée).

Découvrez notre recette d'entremet à la mousse à la framboise et au chocolat blanc à réaliser avec le moule nuage de la marque Silikomart.

Un caviar d'aubergine préparé en 4 minutes au micro-ondes agrémenté de ricotta battue avec du parmesan : un délice Pour 4 personnes 2 aubergines 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cas de vinaigre de cidre 1 cas d'huile d'olive.