Norvège
88 recettes
Pierrade au saumon de Norvège
On revisite ce plat convivial que tout le monde connaît en faisant du saumon de Norvège la pièce centrale de la dégustation.
Gravlax de Saumon : Un Apéritif Festif et Raffiné
🎄 Pour l'apéritif du réveillon, cette année, je me suis lancée dans la confection d'un délicieux gravlax de saumon.
Soupe nordique au saumon de Norvège
Chaleureuse et réconfortante, la soupe nordique met en valeur la qualité exceptionnelle du saumon de Norvège.
Salade César au saumon de Norvège
Avec l’arrivée des beaux jours, la salade césar est un incontournable des tables d’été.
Kebab au saumon de Norvège
Une revisite saine et originale qui permet de redécouvrir un classique de la street food : le kebab ! Laissez-vous tenter par cette version.
Tilslørte bondepiker – Dessert Norvège
Un dessert norvégien très gourmand composé de compotes de pommes caramélisées, de biscottes frites et parfumées à la cannelle puis d'une bonne chantilly !!
Tataki de saumon de Norvège aux petits pois de printemps
Une recette à la plancha pour faire succomber n’importe quel gourmet ! Avec les beaux jours qui arrivent, les plats pensés autour de la légèreté.
Saumon de Norvège mariné au sarrasin et aux pommes Granny Smith
Un délicat mélange salé-sucré avec des notes acidulées, du croquant et des textures multiples pour une expérience gustative originale.
Cap océan
Le nom de Cap Océan est une invitation au voyage du Cap nord en Norvège au Cap en Afrique du sud… Il évoque également l’Océan Atlantique qui baigne les côtes bretonnes, mais aussi toutes les autres mers de notre planète où sont pêchés les poissons entrant.
Saumon de Norvège cuit en croûte meringuée
Les qualités exceptionnelles du saumon de Norvège découlent de son environnement naturel privilégié.
Blanquette au Saumon de Norvège
Cette recette est une alternative parfaite à la traditionnelle blanquette.
Blanquette au saumon de Norvège
Le saumon de Norvège est la vedette incontournable de Noël ! Fini les toasts d'apéro et les tartares en entrée, découvrez les multiples façons de savourer
