Notre assiette gourmande dégustée hier se composait de pétoncles dorés garnis de crème à l’orange, d’un bol de quinoa à la pomme et au sa.
Nous sommes rarement déçus par les recettes de Jean-François Plante.
Les pétoncles étaient en promotion hier chez Adonis, ils étaient plus qu’appétissants, nous nous sommes laissés tenter, notre petit festi.
Une autre recette consignée en décembre 2013 qui fait la part belle aux crevettes et aux pétoncles.
Ainsi se termine ma rétrospective des recettes consignées en 2013, année de naissance de ce blogue.
Nous avions une invitée hier et un premier jour de l’année à fêter.
J’ai tout de suite été attirée par la simplicité de cette recette laquelle, en plus des pétoncles, ne compte que quatre ingrédients: du .
Pétoncles au citron, fenouil à l'orange Les pétoncles sont des délices qu’on ne se permet que dans certaines occasions, le plus souvent.
Recette Pétoncles de Boston et salade de tomates proposée par Peter52 sur son blog Peter’s Kitchen gourmet
La douceur du goût du topinambour entre artichaut et noisette est ici relevée de lard fumé et de pétoncles,
Bonjour à tous et toutes , ce midi j'ai essayé ce produit que j'avais reçue d 'une nouvelle box miam sur le marché.
Ingrédients 30 pétoncles surgelés,1 échalote,20 cl noillly prat,20cl crème fraîche, 1 càc fumet poisson, 1 tomate, persil , sel poivre .
Ingrédients 300 gr de pâte brisée, 32 pétoncles, 2 échalotes ciselées, 200 gr de champignons, 10 cl de vin blanc sec, 20 cl crème fraîche, 40 gr beurre, 1 œuf( blanc+jaune à part) le jus 1/2 citron, sel, poivre.
J’ai entrepris de vider mes congélateurs (j’en ai deux ) et s’y trouvaient ces noix de pétoncle.
Voilà une bonne recette festive et facile, d'un magazine "Cuisine et vins".
Un savoureux gratin de noix de St Jacques et de crevettes aux pleurotes dans une délicieuse sauce au muscat doux - Cuisine Facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 8 personnes - 500 g de pleurotes ou de champignons de paris frais, 60.
Voici une belle entrée pour votre repas de la St Valentin trouvée sur le site "Journal des femmes", une recette très fraîche et vitaminée,.
Nouvelle idée trouvée sur "Chic, chic, chocolat", et un vrai régal!