Une recette très goûteuse mais que j'ai bien galéré à réaliser ^^.
Une recette qui permet de faire le plein de légumes verts, parfait pour un bon petit repas du soir.
On profite encore des belles journées pour prendre l'apéro au jardin , c'est si agréable.
Il fait beau en ce moment mais j'ai eu envie de faire cette soupe que j'ai vu dans un de mes magasines italiens.
4 ingrédients (5 en comptant le poivre, voir 6 si on compte la ciboulette de la décoration ^^) pour un plat : ça vous tente ? Voici un nouveau repas rapide que nous avons dégusté un midi.
Attention, brownie assez raisonnable et très très gourmand en vue ! Il est intensément chocolaté (comme je les aime ^^) avec une petite touche fruitée bien agréable.
J’ai trouvé cette recette dans le livre « Retour à la terre ! Je redécouvre les légumes racines ».
J’ai trouvé cette recette dans le petit livre « Les meilleures recettes végétariennes », j’y ai fait, comme d’hab, quelques aménagements.
J’ai utilisé comme base une recette du livre « Recette végétariennes inratables ! » et j’y ai ajouté du citron, du persil et de l’ail.
J’ai un peu chamboulé une recette du magazine « Esprit veggie » de l’hiver 2018 pour faire ce plat car il me manquait les trois quarts des ingrédients… Donc, sans grenade, sans curcuma, sans noix de cajou ni de raisins secs, je m’en suis finalement pas.
Comme tout les mois, je participe au défi Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
La cuisine asiatique apporte un contraste de saveur salée/sucrée ou croquante/moelleuse comme dans cette version chinoise du poulet sauté aux noix de cajou.
Au départ, ce devait être le cakissime "Koh Phi Phi Island : noix de cajou, mangue et coco" qui se trouve dans le magnifique ouvrage de Nicolas Bernardé, "Invitation d'un pâtissier voyageur" (éd.
Beaucoup de saveurs dans cette salade, où le sucré du raison et des noix de cajou dialogue avec l'acidité et le sel des câpres et des olives et les épices.
1 Lapin entier Pistaches Noix de cajou 2 oignons 4 gousses d’ails 1 kg de farce à légumes 400 gr de haché de veau 2 Càs bombée de farine 2 œufs 1 bouquet de persil Sel, poivre Enlevez toute la chair du lapin.
Fromage frais de cajou en photo, ciboulette et cranberries Ingrédients (pour 120g) 100 g de noix de cajou non salées et non grillé.