Msemen
6 recettes
L?Msemen
L?Msemen sont une sorte de crêpes feuilletées d?origine maghrébine. C?est une recette assez long car il y a beaucoup mais vous pouvez faire la pâte la veille, puis la laisser repo?
Msemen farcis au boeuf - Une toquée en cuisine
Une recette piochée dans le livre Maroc de Marie Laure Tombini. Pour 7 msemen Ingrédients: Pour la pâte - 250g de farine - 160ml d'eau - 1 cas d'huile - 1/2 cac de sel Pour la garniture - 250g de hachis de boeuf - 1 oignon - 30g de chapelure - 1 boite...
Crêpes marocaines Msemen - Cook'n'Roll
Un gand classque de la cuisine marocaine, cuisiné à Dakhla lors d’un stage de kite chez UCPA Dakhla Dreamkite dont je vous parlais ici! ...
Des msemen à Casablanca (ou msemmen)
Il s'agit de crêpes à base de semoule extra fine que l'on peut réaliser partout puisqu'aucun ustensile particulier n'est nécessaire : pas d...
Msemen au Thermomix - Compile Moi Un Menu - Popote de petit_bohnium
Avec cette recette je participe au défi culinaire "Ramadan au Maghreb" organisé sur Compile Moi Un Menu, dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? La marraine Kenza du blog Cake au citron a choisi pour...
Msemen farcis à la viande hachée - Aux délices d'Aline
Dans la catégorie des recettes marocaines, les m'semen font clairement partis de mes recettes préférées! Je les apprécie de toutes les façons: natures pour la soupe, au beurre et au miel, farcis cuits à la poêle, farcis cuits au four... Cette fois je...