Mirabelle

Mirabelle

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Les recettes de cuisine "Mirabelle" - page 16


Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Ce soir, pour continuer dans les fruits de saison, je vous propose une tarte aux mirabelles simplissime mais délicieuse, c’est sans doute parce qu’elle est simple qu’elle est bonn…

Rôti de porc aux mirabelles

Rôti de porc aux mirabelles

Septembre est la saison des mirabelles, j’étais donc partie pour faire une belle tarte de ces petites merveilles dorées et puis voyant mon beau rôti de porc qui s’attendait à être farci…

Tarte rose girly aux mirabelles

Tarte rose girly aux mirabelles

Hier soir, vu la canicule, il fallait que le dîner soit vite fait parce que je n’avais pas l’intention de rester des heures dans une cuisine surchauffée.

Super cake aux mirabelles

Super cake aux mirabelles

Une petite plongée dans le dernier magasine  Saveurs en buvant mon café à midi et hop une envie de cake aux mirabelles.

Tarte moelleuse aux mirabelles

Tarte moelleuse aux mirabelles

Voici enfin le retour sur les étals de ma prune préférée, la mirabelle, un véritable petit bonbon sucré, qui me ramène dans le jardin de mon arrière-grand-mère.

Tourte aux mirabelles

Tourte aux mirabelles

Je sais que je vous ai proposé beaucoup de recettes avec des mirabelles, mais que voulez vous j’adore ce petit fruit et hier ma voisine a eu la gentillesse de m’en apporter un sac plein…

Tarte aux mirabelles de Lorraine - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Tarte aux mirabelles de Lorraine - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

A partir de mi-août, dans notre belle région, La mirabelle sans doutes, se trouve à profusion.

Compotée de mirabelles aux épices, glace vanille - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Compotée de mirabelles aux épices, glace vanille - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Cette petite compotée, se déguste en chaud froid, D'une saveur contrastée, vous l'aimerez je crois ! 🌞🌟 La saison de la mirabelle touche à sa fin, il est encore temps d'en profiter et de déguster ce petit fruit doré, à la saveur sucrée.

Magret de canard laqué, aux mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Magret de canard laqué, aux mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍄Présenté accompagné d'une pôelée de pleurotes🍄 Ce n'est pas un secret : la meilleure mirabelle, Vient du pays lorrain.

Rôti de porc aux mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Rôti de porc aux mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

En Lorraine on adore, ces petites prunes d'or, On peut en profiter, jusqu'à la fin d'été.

Compote d'automne

Compote d'automne

Après la profusion des mirabelles voilà que notre arbre croule sous les Quetsches !!! Nous en avons déjà cueilli plusieurs kilogrammes !!! Avec tous ces fruits il faut trouver des recettes, j'ai déjà réalisé deux tartes.

Bocaux de mirabelles au sirop

Bocaux de mirabelles au sirop

Nous avons un mirabellier depuis des années au jardin mais il ne nous a donné que quelques fruits.

Clafoutis aux mirabelles et à l'amande

Clafoutis aux mirabelles et à l'amande

Je cherchais une recette de clafoutis sympa et je l'ai trouvée chez Juliette.

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Ca y est, c'est la saison des mirabelles ! Au jardin nous avons un arbre mais il n'y en a que trois dessus !!! pffff J'en ai trouvé de belles sur le marché de la Brocante et MonChéri m'a demandé de faire une tarte avec.

Torta cioccolato e prugne gialle

Torta cioccolato e prugne gialle

Je trouve toujours des recettes qui me font craquer sur le Site de La Valle del Benessere ! Aujourd'hui je vous propose un gâteau au chocolat et mirabelles !!! Dans la recette initiale il y a des fruits jaunes comme les pêches , les abricots et des prunes.

Confiture de framboises

Confiture de framboises

Dans mon jardin j'ai beaucoup de fruits comme des groseilles , des cassis , des casseilles , des mûres , des abricots , des cerises, des prunes, des mirabelles et des framboises mais en très peu de quantité : une dizaine tous les deux ou trois jours.

Conserve de mirabelles au sirop léger et à la vanille

Conserve de mirabelles au sirop léger et à la vanille

MonChéri m'a cueilli les belles mirabelles au jardin.

Claftoutis aux mirabelles

Claftoutis aux mirabelles

Notre arbre nous a donné de belles mirabelles et MonChéri les a cueilli et mon voisin m'en a donné une cagette pleine !!!!! Après tarte, confiture, bocaux voici le clafoutis ! C'est une recette trouvée dans un de mes livres Gourmandises de Donna Hay.

Tajine d'agneau aux mirabelles

Tajine d'agneau aux mirabelles

Comme c'est la pleine saison des mirabelles je ne fais que les cuisiner en ce moment.

Fettucine aux épinards, aux tomates et mozzarella

Fettucine aux épinards, aux tomates et mozzarella

L'année dernière j'ai fait de nombreux bocaux de fruits et de légumes ! Tout l'hiver on profite des cerises, des mirabelles et des pêches du jardin !!! Mais aussi de quelques légumes comme les haricots et les tomates Le jardin est un fleurs et bientôt.

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