Massalé

Massalé

75 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Massalé"


Poulet massalé aux pommes de terre (974)

Poulet massalé aux pommes de terre (974)

Je vous propose aujourd'hui la recette du poulet massalé aux pommes de terre comme on le cuisine à la Réunion (974). On part sur une base de cari de poulet au massalé auquel on ajoute des pommes de terre tout simplement. Il faudra donc un bon poulet fermier...

Massalé porc pomme de terre - Recettes de Papounet

Massalé porc pomme de terre - Recettes de Papounet

Aujourd'hui je vous propose la recette du massalé de porc aux pommes de terre. Ce plat créole typique de la cuisine réunionnaise d'origine indienne est vraiment délicieux et pas compliqué à préparer. En France métropolitaine, vous trouverez la poudre...

Langue de boeuf

Langue de boeuf

Langue de boeuf Faire un bouillon cuire 2h Récupérer un bol du bouillon 1 oignon Harrissa 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe de massale 1 cuillère à soupe de colombo 1 cuillère à soupe de moutar…

Poulet Massalé

Poulet Massalé

Une succulente recette à base de poulet et réalisée très rapidement au cookeo

Mijoté de porc au Massalé et aux patates douces -            Hum, ça sent bon ...

Mijoté de porc au Massalé et aux patates douces - Hum, ça sent bon ...

En hiver j'aime beaucoup faire des plats mijotés, ils cuisent tout seul sur le coin du feu. J'ai fait ce mijoté avec plein d'épices et des patates douces, ça donne des saveurs orientales et de la couleur. Voici les proportions pour 4 personnes : 600 g...

Jambalaya - Espiègle gourmandise

Jambalaya - Espiègle gourmandise

 Ingrédients pour 6 personnes :    - 600 g d'escalopes de poulet    - 1,5 cuillères à soupe de Massalé ( pour...

BOEUF MASSALE - PETITES GOURMANDISES

BOEUF MASSALE - PETITES GOURMANDISES

Un plat simple à préparer et qui grace au massalé apporte une note exotique très agréable.   ingrédients: 400 g boeuf haché ...

AIGUILLETTES DE POULET AU MASSALE - PETITES GOURMANDISES

AIGUILLETTES DE POULET AU MASSALE - PETITES GOURMANDISES

Une recette idéale pour un petit repas qui ne vous prendra pas beaucoup de temps en cuisine . C'est un plat complet très gouteux. ...

POULET AU LAIT DE COCO ET MASSALE - PETITES GOURMANDISES

POULET AU LAIT DE COCO ET MASSALE - PETITES GOURMANDISES

Pour un petit dîner exotique sans trop d'efforts ... ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet des petits épis de mais en bocal de...

Sauce de thon massalé au Thermomix » Recette Thermomix

Sauce de thon massalé au Thermomix » Recette Thermomix

Sauce de thon massalé au Thermomix. Découvrez la recette de la Sauce de thon massalé, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Massalé de Zourite-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Massalé de Zourite-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Présentation du massalé Zourites créole Je vous propose ce jour La recette du massalé de zourite (poulpes) qui est un plat créole typique de la Réunion d'origine indienne qui est facile à préparer et vraiment savoureux à déguster. Le terme "Zourite"ou...

Gratin de Spirellis aux Poireaux & crevettes

Gratin de Spirellis aux Poireaux & crevettes

J'ai repéré cette recette chez Hitomi et pour une fois, je n'y ai rien changé sauf mon petit + : le massalé Recette pour 6 personnes 7PP/Personne 300 gr de Pâtes crues 210 gr de crevettes roses 400 gr de poireaux 500 ml de lait de soja 2 CC bombées de...

Poulet massalé

Poulet massalé

Poulet " massalé " Cela fait tellement longtemps, que je n'ai pas réalisé cette recette. Qu'il ne faut pas m'en vouloir si ce n'était pa...

Sauté de porc au Massalé

Sauté de porc au Massalé

Sauté de porc au Massalé Attention ce soir, je fais des essais photos Mdr. Une photo montrant le plat en cuisson et une autre l'assiett...

Galettes végétales parfumées au massalé - MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Galettes végétales parfumées au massalé - MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Bonjour à tous ! Toujours pas de connexion à la maison. SFR nous a fait nous déplacer en boutique pour récupérer un « web trotter » qui devait faire des miracles mais il n’y a de couverture réseau ni chez moi, ni sur mon lieu de travail. Je l’ai testé...

Et avec mon reste de purée de carottes, je fais quoi? Mais des muffins voyons! pois chiche & massalé (sans gluten) - MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Et avec mon reste de purée de carottes, je fais quoi? Mais des muffins voyons! pois chiche & massalé (sans gluten) - MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Avec avoir multiplié par 10 le nombre de visiteurs du blog grâce à la super tarte au citron crue de Géraldine, je redescends sur terre et vous propose aujourd'hui des p'tits muffins express pour finir un reste de purée. Je les ai servi avec une petite...

Dinde au massalé

Dinde au massalé

Un matin, à moitié réveillée, j'ai chopé un morceau de viande dans le congélateur. Sauf que le soir, en arrivant, j'ai remarqué que c'était...

Filet mignon au massalé

Filet mignon au massalé

J'essaie tant bien que mal de faire glisser des épices à ma petite famille. Je réalise que le curry a un petit peu de mal à passer tandis q...

POULET MASSALA EN CRAPAUDINE - RECETTES DE NATIE

POULET MASSALA EN CRAPAUDINE - RECETTES DE NATIE

POULET MASSALA EN CRAPEAUDINE 1 poulet 1 poivron 1 tomate 1 oignon 2 cac d'epice massale 2 cuillere a soupe de concentré de tomate 1 cuillere a soupe de paprika doux 3 gousses d'ail sel poivre 40 cl de creme liquide prendre le poulet et le precuire au...

Wrap toasté au poulet massalé - du piment dans ma cuisine

Wrap toasté au poulet massalé - du piment dans ma cuisine

Le massalé est un mélange d'épices réunionnais Il se marie parfaitement avec le poulet ! Ingrédients : pour 4 4 wraps de grande taille 4 escalopes de poulet 2 échalotes 1 citron 1 bol de tomates cerises 4 tomates séchées 100 g de gruyère râpé 2 càs de...

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