Marshmallow

Marshmallow

49 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Marshmallow"


Papillotes faciles aux bananes, chocolat et marshmallows - sucreetepices.over-blog.com

Papillotes faciles aux bananes, chocolat et marshmallows - sucreetepices.over-blog.com

C'est un dessert simple et délicieux que j'aime bien me préparer quand j'ai des bananes bien mûres et que je n'ai pas envie de pâtisser. Des bananes, du chocolat, quelques guimauves et le tour est joué. Cette fois-ci, j'ai ajouté en plus quelques fèves...

Guimauve maison

Guimauve maison

Une douceur faite maison, même si désormais je dois réellement faire mes adieux au sucre, je n'ai pu m'empêcher de tenter de préparer de la guimauve.Une de mes confiseries traditionnelles préférées et il faut l'avouer, tellement loin mais tellement meilleure que ce que l'on trouve dans le commerce et qui nous arrive tout droit des Etats-Unis. La guimauve américaine ( marshmallow )  est une lointaine cousine de notre guimauve française qui date du XIXème siècle.Originellement utilisée en pharmacie pour ses vertus antitussives, le produit issu du mucilage de la racine de cette plante est devenu la confiserie telle qu'on la connait. Aujourd'hui la confiserie n'en a gardé que le nom, un peu comme la grenadine qui ne contient plus une once de jus de grenade !La guimauve "moderne" est un assemblage de blanc d'oeuf, de sirop, de gélatine, de colorant et d'arôme. Il va sans dire que pour fabriquer les guimauves maison, il convidendra de n'utiliser que des arômes et colorants naturels.       . 

Nids de Pâques

Nids de Pâques

Ingrédients pour une 15zaine de nids: . 250 gr de marshmallows (guimauves roses et blanches ici) . 3 c.à.s de beurre doux . 150 gr de Kellogg’s® Rice Krispies®   . 12 c.à.s bombée de mascarpo…

Kit chocolat chaud aux marshmallows

Kit chocolat chaud aux marshmallows

En période d'hiver le chocolat chaud fait partie des petites douceurs que l'on s'offre devant un bon feu de cheminée... mais tout le monde n'a pas prévu de quoi le préparer ... Alors une petite pensée pour ceux là et une bonne idée à ajouter dans les paniers gourmands de Noël, ou pour un cadeau de dernière minute : le

Guimauve maison: recette de base - FabiCooking

Guimauve maison: recette de base - FabiCooking

Fondante, délicate, voici la recette de base de la guimauve maison que vous allez adopter et aromatiser à votre choix.

Coeur coulant chocolat au Marshmallow - FabiCooking

Coeur coulant chocolat au Marshmallow - FabiCooking

Le Coeur coulant marshmallow est un dessert rapide.Il a un goût d'enfance puisqu'un nounours s'y cache. Adoptez ma recette de base et jouez avec son coeur !

Mug cake marshmallow - Le Palais des Saveurs

Mug cake marshmallow - Le Palais des Saveurs

Du livre "Mug cakes" les petits plats Marabout, j'ai tiré cette recette, histoire d'utiliser les nombreux échantillons Haribo distribués...

Gâteau d'anniversaire façon tarte au citron (pas à pas en photos)

Gâteau d'anniversaire façon tarte au citron (pas à pas en photos)

Gâteau d'anniversaire façon tarte au citron (pas à pas en photos) Pour l'anniversaire des adolescents qui ne veulent plus de bougies mais juste leur gâteau préféré : la tarte au citron. Une pâte biscuitée citronnée, un lemon curd crèmeux, une crème au beurre au citron le tout recouvert d'une légère couche de glaçage au marshmallow rappelant la meringue que l'on brûle au chalumeau près des tuiles croustillantes au citron qui font office de bougies : succès assuré. Une recette pour le site 750 grammes pour le concours « Mon plus beau gâteau d'anniversaire ».

Glaçage au marshmallow fait maison (pas à pas en photos)

Glaçage au marshmallow fait maison (pas à pas en photos)

Glaçage au marshmallow fait maison (pas à pas en photos) Une recette facile et rapide de glaçage américain parfait pour décorer des gâteaux ou des cupcakes, l'idéal étant de donner un effet de style en le grillant soit au grill du four soit au chalumeau de cuisine pour un résultat professionnel...

Mousse au chocolat rapide sans œuf (pas à pas en photos)

Mousse au chocolat rapide sans œuf (pas à pas en photos)

Mousse au chocolat rapide sans œuf (pas à pas en photos) Une recette rapide de mousse au chocolat pour les gourmands pressés. En effet, contrairement à une recette classique de mousse au chocolat, l'absence d’œufs remplacée par des marshmallows (car ils sont faits avec des blancs d’œufs) et de la chantilly lui donne une texture plus épaisse mais aérée, juste excellent !

Cookies moelleux aux minis marshmallows us - cccuisine

Cookies moelleux aux minis marshmallows us - cccuisine

Le véritable marshmallows Américain à mettre dans un chocolat chaud, dans des cookies, cakes, et en plus sans gluten Formez un boudin et mettre au frais 1 h Découpez des tranches de 1 cm environ et mettre sur un plaque avec une feuille cuisson dessous Ingrédients...

Cookies aux marshmallows - La table de Vio

Cookies aux marshmallows - La table de Vio

Pour 20 cookies Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 50g de beurre ramolli - 1,5cs de sirop de sucre de canne - 100g de sucre de canne - 1 jaune d’œuf - 175g de farine - 1cc de levure - 50g de pépites de chocolat + pour décoration...

ADN en bonbons - Un moyen amusant d'apprendre la biologie

ADN en bonbons - Un moyen amusant d'apprendre la biologie

Voici une idée qui peut être utilisée comme leçon pour des profs qui veulent faire apprendre la structure de l'ADN à leur élève. Voici l'ADN en bonbons...

Brookie chocolat marshmallows

Brookie chocolat marshmallows

Qu’est-ce-qu’un brookie chocolat marshmallows ? Vous avez probablement entendu parlé du Brookie : un mix entre le cookie et le brownie, où ce dernier se trouve recouvert par la partie c…

Cookies ultra chocolat délicieux

Cookies ultra chocolat délicieux

Voici une nouvelle recette ultra qui vaut le détour si vous aimez les cookies au chocolat avec une texture légèrement chewy ou alors craquante. C’est vous qui choisirez. Voici la recette pour…

Barres de riz soufflé aux chamallows et beurre de cacahuètes (Rice krispies treats)

Barres de riz soufflé aux chamallows et beurre de cacahuètes (Rice krispies treats)

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Marshmallow teacakes - Les gourmandises de Croups

Marshmallow teacakes - Les gourmandises de Croups

Recette de mon livre "so british" lol. hum c'était trop bon!! par contre j'en mange pas trop d'affilé car ça pèse un peu sur l'estomac...!! Biscuit: 110g de farine 1/8 de cuillère à thé (arg) de levure chimique --> soit une grosse pincée 1/8 de cuillère...

Le triple C : Carambars-Coco Pops-Chamallows

Le triple C : Carambars-Coco Pops-Chamallows

Gâteau ou douceur à base de marshmallows et de Carambars fondus avec du beurre, amalgamés par des céréales de riz soufflé chocolaté, un régal irrésistible à tous âges!

Nougat aux Marshmallows et chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Nougat aux Marshmallows et chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Nougat aux Marshmallows et chocolat Recette de Cécile du blog « Au fil de mes recettes » http://aufildemesrecettes.over-blog.com Ingrédients : pour un cadre ou un moule de 16 x 16 cm 200 g de marshmallows 125 g de chocolat noir 30 g de beurre 100 g de...

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