Makrout

Makrout

21 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Makrout"


30 desserts sains pour la fête de l'Aid - My healthy sweetness

30 desserts sains pour la fête de l'Aid - My healthy sweetness

  A la fin du mois de Ramadan nous sommes nombreuses à se lancer dans la réalisation de petits gâteaux que nous dégusteront durant la fête de l’Aid el fitr (fête de fin de ramadan). A cette occasion, j’ai voulu partager des idées de recettes de gâteaux  sains, pour se faire plaisir sans culpabilité . Aid Muburak à tous ^^   Les gâteaux arabes / petits gâteaux ♥  Makrout sans gluten ♥ Basboussa légère ♥ Corne de gazelle sans gluten ♥ Petits marbré chocolat cacahuète miel ♥ Choco-datte ♥ Briouat aux amandes au four ( remplacer le sucre en poudre par du complet ou de coco) ♥ Rfiss tamina aux noix de cajou (remplacer la semoule par de la semoule complète) ♥ Sellou  ♥ Barre coco-choco ( découper en carré puis tremper dans la chocolat) ♥ …

1 Recette facile, Makrouts ou Makrouds aux dattes et amandes

1 Recette facile, Makrouts ou Makrouds aux dattes et amandes

Une recette du maghreb, facile et gourmande, qui enchante nos papilles de ses parfums de fleur d'oranger, d'amande et de datte - Préparation : 50 min - Cuisson : 10 min - pour 8 personnes - 2 mesures et demi de semoule moyenne, 1/2 mesure de semoule fine, 1 mesure d'huile, 1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger,...

MAKROUD OU MAKROUT EL KOUCHA TYPIQUE BÔNOIS

MAKROUD OU MAKROUT EL KOUCHA TYPIQUE BÔNOIS

Aujourd'hui, je vous poste le makroud el koucha au ghars, dattes écrasées, makrout au four, un gâteau culte de notre terroir de la cuisine Bônoise,a

Makroud el lawz ( el laouz ) -Losanges aux amandes pour l'Aid fitr

Makroud el lawz ( el laouz ) -Losanges aux amandes pour l'Aid fitr

Makroud el lawz ( el laouz ), makrout elouz, des losanges aux amandes, gâteaux algériens raffinés parfumés au zeste de citron , passés après cuisson dans du jus de citron nature traditionnellement ou dans un sirop de citron et enrobés de sucre glace, des douceurs irrésistibles, présentes sur nos tables de fêtes et grandes cérémonies, de l'aid el fitr aussi , ces losanges aux amandes accompagnent le café ou le thé parfois, ils sont un des monuments de la pâtisserie traditionnelle algérienne après la baklawa aux noix , les ktayefs traditionnels, garn ghzel aux noix bien de chez nous.

MAKROUT-MAKROUD ROULÉS BÔNOIS - GÂTEAUX ALGÉRIENS

MAKROUT-MAKROUD ROULÉS BÔNOIS - GÂTEAUX ALGÉRIENS

Makrout ou makroud roulé algérien, plus précisément bônois, créé par les ftaïris , petites échoppes de la street food bônoises car il faut le préciser

Makrout louz - les délices d'ellena

Makrout louz - les délices d'ellena

Envie de petites douceurs pour accompagner un bon thé ?  J'ai la recette qu'il te faut ! Les fameux makrout louz , une pâtisserie qui...

Makrout en fleur - La Casbah des Delices

Makrout en fleur - La Casbah des Delices

Désolée pour l’absence, je n’ai pas eu le temps de mettre la dernière recette de gâteau que j’ai fais pour l’aïd passé. Je vous présente donc mes Makrout en forme de fleur.Le Makrout tient son nom de…

Makrout au four - La Casbah des Delices

Makrout au four - La Casbah des Delices

Le makrout fait partie des grands classiques de la pâtisserie algérienne. Découvrez sa méthode de préparation pour des makrout fondants…

Makrout ellouz ou losanges aux amandes - Entre l'orient et l'occident

Makrout ellouz ou losanges aux amandes - Entre l'orient et l'occident

Bonjour à tous; Les gâteaux Algériens sont un héritage précieux venus de diverses civilisations qui ont fait l'histoire de notre pays, et sont devenus aujourd'hui un patrimoine culturel commun qu'il convient de préserver jalousement et fièrement et d'enrichir...

MAKROUT EL LOUZ

MAKROUT EL LOUZ

    Ingrédients - 3 mesures d'amandes finement moulues - 1 mesure moins 1 doigt de sucre cristallisé - Une pincé de vanille-...

Montécao - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Montécao - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Les montécaos, que dire..... des souvenirs qui remontent à mon plus jeune age, les gâteaux que nous faisait ma mamie avec les makrouts et les gâteaux au vins blancs. J'ai voulu essayer d'en faire pour en quelque sorte, prendre la relève et je suis plutôt...

Makrouts

Makrouts

Le mois de février a été un peu vide sur le blog, bien qu'il se soit passé plein de choses dans ma vie. J'ai fété mon anniversaire (50 a...

Nos recettes faciles de biscuits et de petits gâteaux secs

Nos recettes faciles de biscuits et de petits gâteaux secs

Biscotti, cigares ou croquants aux amandes, bredele alsaciens, cookies américains, galettes, palets ou sablés breton, macarons au chocolat, à la framboise ou au miel, montécaos, madeleines, ghribas à la noix de coco, makrouts aux dattes, linzer sans gluten,... Croquez dans nos petits biscuits !

MAKROUTS AU FOUR - Les petits plats de MamieMartine

MAKROUTS AU FOUR - Les petits plats de MamieMartine

Cette recette algérienne est facile à réaliser et donne un délicieux résultat fondant et parfumé. Je l'avais trouvée il y a plusieurs...

MAKROUT

MAKROUT

Comme je vous l’ai dit dans la recette précédente de basboussa, j’ai acheté le livre de cuisine « Pâtisseries Marocaines » de Nadia Paprika. Et ce Week end pour être en adéquation avec le cou…

Makrouts de soltane ww (3sp) - RegimeMania

Makrouts de soltane ww (3sp) - RegimeMania

.Recette sucrée weight watchers à 3sp pièce. Délicieux à l'heure du thé

Zlabia (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Zlabia (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Voici une pâtisserie orientale, qui ne manque pas de s'apercevoir parmi les makrouts (voir notre recette ), baklavas et autres cornes de gazelles, du fait de sa forme en en petite roue plate orangée ou jaunissante, et collante: la zlabia. Naturellement végétalienne (excepté le miel, facilement re

Makrout (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Makrout (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Le makrout, ou makroud, est cette petite pâtisserie orientale dorée en forme de losange, collante aux doigts, mielleuse en bouche et granuleuse sous la dent. Sa préparation s'effectue en intégrant une couche de pâte de datte (parfois de figues ou d'amande) dans une pâte de semoule de blé dur. L'ama

Recette Makrout au four

Recette Makrout au four

Makrout au four Ingrédients 1,5kg de semoule (1kg g fine et 500 g moyenne) 700g de beurre 1 cuillère de sel...

Article invité  : Makrout aux dattes, un vrai must de la pâtisserie orientale

Article invité : Makrout aux dattes, un vrai must de la pâtisserie orientale

Vous vous souvenez de Maya, qui avait déjà publié un article sur mon blog, la voici à nouveau avec un article sur la pâtisserie orientale e...