Les nouvelles recettes de Makrout à tester.
MAKROUT EL LOUZ
Ingrédients - 3 mesures d'amandes finement moulues - 1 mesure moins 1 doigt de sucre cristallisé - Une pincé de vanille-.
MAKROUTS AU FOUR
Cette recette algérienne est facile à réaliser et donne un délicieux résultat fondant et parfumé.
MAKROUT
Comme je vous l’ai dit dans la recette précédente de basboussa, j’ai acheté le livre de cuisine « Pâtisseries Marocaines » de Nadia Paprika.
Zlabia (végétalien, vegan) ?
Voici une pâtisserie orientale, qui ne manque pas de s'apercevoir parmi les makrouts (voir notre recette ), baklavas et autres cornes de gazelles, du fait de sa forme en en petite roue plate orangée ou jaunissante, et collante: la zlabia.
Makrout (végétalien, vegan) ?
Le makrout, ou makroud, est cette petite pâtisserie orientale dorée en forme de losange, collante aux doigts, mielleuse en bouche et granuleuse sous la dent.
Recette Makrout au four
Makrout au four Ingrédients 1,5kg de semoule (1kg g fine et 500 g moyenne) 700g de beurre 1 cuillère de sel.
30 desserts sains pour la fête de l'Aid
A la fin du mois de Ramadan nous sommes nombreuses à se lancer dans la réalisation de petits gâteaux que nous dégusteront durant la fête de l’Aid el fitr (fête de fin de ramadan).