Loup
203 recettes
LASAGNES POULET SAUCE TOMATE ET BÉCHAMEL
Des lasagnes au blanc de poulet haché avec des pâtes fraîches maison sauce tomates, une sauce béchamel et parmesan comme aiment mes loups
Loup à la tomate et piment, sauce sésame - Mariatotal
La recette de Yotam Ottlenghi (“Simple”, chez Hachette Pratique) propose du flétan. J'ai pris du loup de l'Atlantique (à ne pas confondre avec le bar, aussi appelé loup), un poisson blanc à chair qui reste ferme à la cuisson. C'est surtout la sauce qui importe dans cette préparation : tomates et piments, et sauce tahini, qui sublime beaucoup de plats orientaux. Vous pouvez faire une double quantité de sauce pour, les jours suivants, l'ajouter à du poulet, des légumes grillés ou des pâtes.
Loup au romarin et aux citrons - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 2 personnes : 1 loup ( 800 g ) 3 brins de romarin 1 oignon 2 citrons ½ c. à c. d’ail déshydraté 2 c. à s. d’huile...
Loup de ligne au barbecue à la sauce persillade - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 loups ou bars ( 450 g x 4 ) 12 tranches de bacon 1 oignon 2 citrons 2 gousses d’ail 4...
Loup au four aux tomates - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 2 loups 4 pommes de terre 2 tomates 1 oignon 4 gousses d’ail 10 feuilles de sauge 1 feuille...
Loup aux fenouils au four et sa crème froide - Les marmites de Marphyl
Loup ou bar, ils sont cousins mais ne nagent pas dans les mêmes eaux Ingrédients pour 4 personnes : 2 loups ou bars ( 2 x...
Loup aux légumes au four - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 2 loups ( 600 g ) ou 4 loups portion 4 pommes de terre 300 g de courge 1 carotte 2 côtes de...
Filets de bar en papillote aux riz et légumes - Les marmites de Marphyl
Bar, loup ou perche de mer … bass en anglais et lubina en espagnol Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de bar 250 g de riz ...
Filets de cabillaud à la plancha et à la tomate et aux herbes de Provence - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud, loup, daurade… 2 c. à s. de farine 4 gousses d'ail 1 oignon 4 grosses...
Loup en portefeuille aux tomates et poivrons sur lit de pommes de terre - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 2 bar ou loups ( de 600 g chacun ) 4 pommes de terre 1 poireau 4 tomates 1 poivron vert 1...
Loup de mer au laurier à la plancha et okras à la tomate - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 loups de mer 2 citrons ½ oignon 4 feuilles de laurier 1 gousse d’ail ¼ c. à c. d’origan 4 c. à...
Loups sur lit de pommes de terre et poivrons au four - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 2 loups de 800 g 1 kg de pommes de terre 6 poivrons 2 oignons 4 gousses d’ail 2 brins de persil ...
Papillotes de bars aux aubergines - Les marmites de Marphyl
Bar de l'Atlantique et loup de Méditerrannée... Ingrédients pour 4 personnes 4 bars ou loups portion 12 crevettes roses 3...
Bar (loup) à l'ail des ours à la plancha et du beurre dans les épinards - amafacon
Bar (loup) à l'ail des ours à la plancha et du beurre dans les épinards Ingrédients : 1 bar (loup) pour 2 (550 g), 3 feuilles d'ail des...
Spaghetti au filet de bar (loup) crème, curry et basilic - amafacon
Spaghetti au filet de bar (loup) crème, curry et basilic Ingrédients : 60 g de spaghetti, 1 filet de bar cuit (voir Bar à l'ail des ours...
Vesse de loup - Cuisine Belle et Fine
Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette de cuisine que je vais vous présenter mais plutôt une histoire insolite : De la fenêtre de la maison, un beau ballon blanc est apparu dans le jardin, je n’y fait guère attention ! Encore un enfant qui a lancé...
Filet de loup en papillote au thym citron et nougat
Pendant les vacances, mes parents m’ont fait visiter la Nougaterie des Fumades située dans le Gard, j’ai acheté du nougat au thym et citron, pour l’utiliser en cuisine. Donc me vo…
Filet de loup de mer aux agrumes - Les petits plats de Béa
Je ne sais pas pourquoi dès qu'on quitte l'hiver le poisson revient bien plus souvent sur ma table au moins deux fois par semaine et c'est très bien car bien souvent on se trouve devant une assiette légère. Aujourd'hui je vous propose un filet de loup...
Dos de loup aux légumes du soleil - Le Palais des Saveurs
Voilà une recette bien de chez moi, autour de l'huile d'olive. Merci au chef Michel Hulin.
Filet de loup et légumes printaniers, crème légère à la mélisse et à la citronelle - Mots et mets
Aujourd'hui, en salle des profs, nous parlions régimes et beaux jours... Moralité de la discussion: "oui pour faire attention, mais avec...