Lorraine
551 recettes
Pain d'épices St Nicolas!
La Saint Nicolas approche!! Voici la recette typique de nos Saint Nicolas en pain d'épices que nous trouvons en Lorraine à l'occasion de.
Palets à la crème de lait de nos grand-mères (revus à IG bas!)
Elevée à la campagne, en pleine Lorraine avec mes gros sabots, j'ai eu la chance de manger toute mon enfance ces petits palets! Un petit.
Tarte aux knackis & vache qui rit
J'avais envie de faire une tarte salée mais qui change de l'éternel quiche lorraine alors j'ai fouiné ici et là et je suis tombé sur le blog.
Le meilleur de la Lorraine et de l'outre-mer : les mirabelles à la coco
Poêlée de mirabelles à la coco Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : moins de 10 minutes Nombre.
Après la quiche lorraine, la version parisienne !
Quiche champignons-jambon Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes environ (cela dépend de votre.
Pâté lorrain au porc et au veau
J'ai toujours eu envie de faire cette recette " Le pâté lorrain la pâté, spécialité de Lorraine ", ça me rappelle mes vacances à.
Visitandines de Lorraine
La recette a été inventée par les visitandines, religieuses de l’ordre de la Visitation fondé par Jeanne de Chantal.
Glace à la vanille
Lorraine m'a offert " Glaces maison " de Linda Lomelino et j'avoue avoir complètement craqué pour la glace à la vanille ultra-luxe .
Lunettes au flan
Ces lunettes seraient alsaciennes, pourtant c'est en Lorraine que je les ai découvertes et plus particulièrement à Metz, ville natale de ch.
Tarte aux mirabelles de Lorraine
Je reviens de Metz et j'ai bien regardé dans les pâtisseries la manière dont les tartes aux mirabelles sont confectionnées : le plus simple.
Gâteau au chocolat de Nancy
Ce mois-ci, la Nonna a décidé de mettre à l'honneur la Lorraine pour sa rubrique " Nos régions ont du goût ".
Visitandines de Lorraine glacées au Kirsch
J'ai déjà publié une recette de visitandines , délicieuces douceurs de mon enfance, que j'ai recouvertes cette fois de fondant au Kirsch.
Omelette lorraine
A la maison, chacun apprécie l'omelette différemment, ce qui complique la tâche de la cuisinière.
Galettes de pommes de terre à la lorraine
Ma chère Monique est venue préparer à la maison une spécialité de son enfance que Clémence, sa propre mère, accompagnait de lentilles blond.
Clafoutis aux mirabelles
Je reviens de la fête des mirabelles de Metz avec plusieurs kilos de cette jolie prune dorée de Lorraine dans mes bagages.
La Quiche Lorraine de Paul Bocuse
La quiche de Bocuse, la simplicité et la tradition d'une quiche qui fait plaisir à tout le monde !
Quiche lorraine
Ce n'est peut-être pas la vraie recette de la quiche lorraine, mais tant pis ! En fait j'ai copié sur la recette de ma grand-mère !.